誘人的蜜豆藍莓醬夾心包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘
乾酵母 :8
純牛奶 :130
蛋黃 :35
該菜品可謂是色香味俱全,從烤箱裡端出來的那一刻真是香氣撲鼻。金黃色的外殼能夠給人以不小的食慾誘惑。這款“蜜豆藍莓醬夾心包”,外部鬆脆,內部柔軟細膩,更可以刺激人的消化系統,促進腸胃蠕動。食材簡單易得,價格也是非常美麗,適合新手在家制作。
主料
高筋粉 :200乾酵母 :8
純牛奶 :130
輔料
奶油 :適量蛋黃 :35
具體步驟
除餡料和黃油外全部放入麵包桶,啟動和麵鍵20分鐘
揉出半擴充套件狀態,加入黃油,大約揉11分鐘
滾圓放入麵包機桶內,桶邊蓋一塊溼布,啟動發酵鍵
取出按壓排氣,輕輕擀開
放入蜜豆和藍莓醬
像包包子一樣收口,收口朝下
全部包好放入學廚南瓜模具內,這個是10寸大小的。放入烤箱啟動發酵鍵,同時放入一杯熱水
烤箱上下管160度預熱,放入中下層烤制38分鐘即可
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