五色菜蔬湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.01W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
紅甜椒 :1個
玉米筍 :5支
土豆 :1個
香菇 :3
排骨 :225
主料
菜豆 :110紅甜椒 :1個
玉米筍 :5支
土豆 :1個
香菇 :3
排骨 :225
輔料
鹽 :1/2勺1. 排骨放入滾水中汆燙,撈起洗淨晾乾。
2. 菜豆洗淨,玉米筍洗淨,斜切成兩段。
3. 土豆洗淨削皮,切塊。
4. 香菇洗淨去蒂,切半;紅甜椒洗淨、去籽、切塊。
5. 除紅甜椒外的所有食材下鍋,加1200ml水以大火煮沸,再改小火繼續燉20分鐘。
6. 放入紅甜椒繼續煮5分鐘,加鹽調味即成。
性味平和,老少咸宜,營養豐富,幫助五臟氣血迴圈正常。可作為平時調補的湯品,素食者只要不加排骨,一樣可以獲得營養美味的效果。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/qp3v9o.html