美味可口的鄉巴佬雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
綿白糖 :適量
大料 :適量
姜 :適量
老抽 :適量
蔥 :適量
花椒 :適量
啤酒 :1瓶
主料
雞蛋 :30個輔料
鹽 :適量綿白糖 :適量
大料 :適量
姜 :適量
老抽 :適量
蔥 :適量
花椒 :適量
啤酒 :1瓶
1.雞蛋洗乾淨備用。
2.燒水。
3.開後下雞蛋。
4.煮開後,撈出雞蛋去皮備用。
5.鍋刷淨,加老抽。
6.加鹽、蔥段、薑片、花椒、大料,白糖。
7.加啤酒。
8.把剝好的雞蛋倒入鍋中煮,半小時,時常翻鍋,小心粘鍋。
9.煮好後可以吃了。
根據個人口味新增糖。
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