可口的聖誕樹麵包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天媽媽做了麵包，可口的聖誕樹麵包大家喜歡吃嗎，我個人非常喜歡麵包，作為早飯更是喜歡。作為早餐來吃配上牛奶真是非常的棒，也非常有利於身體健康。我最喜歡吃可口的聖誕樹麵包。酥酥的表皮咬起來口感真棒。媽媽的味道。就是最美的味道。

主料

雞蛋 ：20
酵母 ：3
高粉 ：195
水 ：90ml
糖 ：25
鹽 ：2
橄欖油 ：20ml

輔料

絲帶 ：適量

具體步驟

1.把主料中除橄欖油外的所有材料揉成光滑麵糰後，一點點加入橄欖油後揉至能拉出薄膜

2.發酵到2-2.5倍大

3.把基礎發酵完成的麵糰分成11個約30克的小麵糰；

4.然後排成如圖聖誕樹的形狀，放溫暖溼潤處進行最後發酵；

5.發酵成兩倍大，刷蛋液

6.放入預熱到180的烤箱烤15分鐘左右

7.用漂亮的絲帶裝飾一下就更喜慶、更有節日的氣氛了。

烹飪技巧

1、表層篩上糖粉，會更有節日氣氛。