清淡的清炒盤香豇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
雞精 :適量
清炒盤香豇是一道家常菜,喜歡吃豇豆的朋友可以嘗試一下。雖然這道菜裡沒有多昂貴的食品,只是平常都能見的食材,但是它的味道確實是還不錯的。而且製作起來也是蠻簡單方便的,適合單身的人回家之後做給自己吃。感興趣的,可以現在學起來了咯
主料
盤香豇豆 :400輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
雞精 :適量
具體步驟
盤香豇撕去粗莖掰成寸段洗淨
鍋裡油熱,放入薑末爆香,放入盤香豇煸炒至轉色
加些料酒,加些鹽繼續煸炒
沿鍋邊加三小勺清水,燜煮5分鐘
加蒜末煸炒均勻,再燜煮一下
加生抽,雞精煸炒均勻即可
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