美味蒸羊肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

羊肉的營養價值很高，而且對我們滋補身體有很好的效果所以如今深受廣大美食小吃愛好者喜愛和推崇。當然羊肉的製作工藝也是非常多的，不同的方法口感和營養價值也會有所不同。下面要為大家來介紹一下蒸羊肉的做法，希望對大家有所幫助。

主料

羊肉 ：350

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

羊腿肉洗淨切塊備用，盤子裡鋪上蔥段，放上羊肉塊，再放上薑片、蒜片、大料，倒上適量料酒，放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘。

將蒸好的羊肉換入湯碗中。撒上適量鹽，放上蔥段。倒入雞湯，再放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘即可。

烹飪技巧