西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃-懶人版
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :100
香油 :適量
蔥花 :5
油 :適量
主料
西紅柿 :200雞蛋 :100
輔料
鹽 :適量香油 :適量
蔥花 :5
油 :適量
具體步驟
1.取出兩個西紅柿,洗淨切好備用。
2.將蔥花切好備用。在鍋中倒入少許油,待油微熱後放入切好的蔥段熗鍋。
3.放入切好的西紅柿翻炒。
4.待炒出西紅柿汁液時,倒入適量的水。
5.待鍋中的水沸騰後,將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。
6.在鍋中放入適量的鹽,加少許的香油。
7.待鍋開後,即可出鍋。
將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中時,應當邊攪拌邊倒,防止雞蛋倒入鍋中時結成一大塊。
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