#愛美食#蝦仁餃子餡的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦仁 ：150
瘦豬肉 ：150
鮮韭菜 ：150

輔料

薑末 ：適量
調味品 ：適量

具體步驟

將瘦豬肉切0.4釐米左右的丁

加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上

蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘（肉用老抽、蝦仁用生抽哦）。

將韭菜切末，加入薑末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。

這麼簡單的水餃餡就好了，出來的水餃味道鮮美無比啊~~~~~~~