美味的牛骨頭湯米粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
蔥 :1根
生抽 :10滴
白菜 :3條
鹽 :0.5勺
今天特意到菜市場去買了一些新鮮的牛骨。回家煲湯,因為女兒最近說想吃牛骨頭湯米粉。我們上次在外邊吃飯的時候。有一家特別原汁原味兒牛骨湯米粉店,吃了一次過後女兒總是還想吃,可是離家太遠了只有自己在家裡做,歲說味道沒有那裡的好吃。但是還算能過得去吧。
主料
米粉 :100輔料
牛骨頭湯 :1杯蔥 :1根
生抽 :10滴
白菜 :3條
鹽 :0.5勺
具體步驟
1.把牛骨頭洗乾淨,加酒先炒好加胡蘿蔔一起煲湯3小時
2.把米粉加水在鍋裡煮好,軟硬按個人喜好。
3.把米粉和牛骨頭湯加在一起加入蔥花,煮米粉時加入白菜
1、這道工序主要是牛骨頭湯,我是提前先煲好的,花了3個小時。
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