好吃的四珍小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：適量
香菇 ：適量
海米 ：適量
玉米粒 ：適量
牛肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 小白菜洗淨，用手撕成大小適中的片，牛肉切絲，香菇洗淨去蒂，海米洗淨，玉米粒洗淨；

2. 將小白菜用開水焯熟，撈出控幹水分，裝盤備用；

3. 起鍋放油，將牛肉絲炒熟後，加入香菇和玉米粒同炒，放適量的醬油、鹽，翻拌均勻，出鍋前用水澱粉勾薄芡；

4. 將炒好的四珍倒入盛有小白菜的的盤子中即可。