家常青菜牛肉湯年糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
胡蘿蔔 :150
牛肉 :100
年糕 :100
鹽 :適量
青菜牛肉湯年糕是一道簡單美味的家常菜,平時在家中可以製作給家人食用,拿來款待客人也是很合適的。喜歡有味道一些的可以在裡面加一些鹽翻炒,那綠油油的青菜看著就心生歡喜,還牛肉炒熟之後頗有嚼勁,最後嘗一嘗年糕,感覺滿足極了。
主料
青菜 :150胡蘿蔔 :150
牛肉 :100
年糕 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
胡蘿蔔去皮切片備用
年糕切片備用
青菜洗淨切碎備用
還有提前燒好的牛腩
.熱油鍋中放入胡蘿蔔翻炒
加入青菜翻炒片刻後加入開水大火煮開
.加入牛腩和年糕煮至年糕變軟後加鹽調味即可
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