家常菜青椒牛肉片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量
青椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
主料
牛肉 :2塊輔料
油 :適量姜 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量
青椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
1.選擇用的尖椒可以更辣一些也更下飯
2.牛肉切成片
3.胡蘿蔔也切成片
4.熱鍋入油,先放蔥姜一起爆香
5.再倒入辣椒
6.加入胡蘿蔔翻炒
7.加入牛肉片翻炒
8.瀝入生抽加入少許的鹽調味
9.炒均後即可入盤
牛肉事先是熟的,所以要先炒熟配料後再放牛肉
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