自己做的椒鹽蔥花捲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
椒鹽 :適量
蔥花 :適量
主料
發酵好的麵糰 :200輔料
油 :適量鹽 :適量
椒鹽 :適量
蔥花 :適量
1.蔥切成蔥花
2.將蔥花放入大碗裡,加入椒鹽和油,攪拌均勻成餡料
3.這是蒸包子時剩下的麵糰,揉成圓形
4.在擀成面片
5.將蔥花餡料均勻的撒在面片上
6.蔥下面捲起,捲成長條,收口朝下
7.在切成段
8.用筷子用力壓一下
9.全部做好的蔥花捲放入蒸鍋,在進行二次醒發,大約15分鐘
10.醒發後開大火蒸18分鐘,即可關火,在燜3分鐘,即可食用
椒鹽也可以換成五香粉,就變成五香蔥花捲了
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