![咖啡酥怎麼做-咖啡酥的做法]( "咖啡酥怎麼做-咖啡酥的做法")
- “很家常的做法，但是味道很不錯的一款小點心。”食材明細主料低筋粉（適量）輔料速溶咖啡（一袋）奶粉（適量）水（適量）泡打粉（一小勺）配料食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡酥的做法步驟1、速溶咖啡一袋倒入碗中~2、加入低筋粉~3、加入兩勺奶粉和一小勺泡打粉~4、加入適量...
- 20975
![咖啡一口酥怎麼做-咖啡一口酥的做法]( "咖啡一口酥怎麼做-咖啡一口酥的做法")
- “這次做的一口酥真是超受歡迎的，做好了才一天多的時間，那麼大一堆的點心就都被吃光了。吃的時候真的是一口一個，一口接一口，好像上癮吃不夠似的。材料：酥皮：黃油160g，糖粉100g，鹽2g，蛋液60g，蛋黃1個，奶粉30g，低筋麵粉300g餡料：咖啡餡250g表面裝飾：蛋黃1個，黑芝麻適量”食材明細主料黃油...
- 16259
![黑咖啡怎麼做-黑咖啡的做法]( "黑咖啡怎麼做-黑咖啡的做法")
- 食材明細主料咖啡（適量）輔料水（適量）配料方糖（適量）苦味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑咖啡的做法步驟1、主要材料和工具。2、取適量咖啡粉。3、倒入適量的熱水。4、蓋上蓋子燜8分鐘。5、用一塊溼了的紗布過濾咖啡倒入咖啡杯。6、加入適量的方糖。...
- 21885
![咖啡黑芝麻酥球怎麼做-咖啡黑芝麻酥球的做法]( "咖啡黑芝麻酥球怎麼做-咖啡黑芝麻酥球的做法")
- “喜歡咖啡的香味,用咖啡粉來做的酥球,有著咖啡濃濃的香味,令人食指大動....”食材明細主料麵粉（500克）色拉油（150克）白糖（80克）咖啡粉（1大勺）輔料小蘇打（1小勺）鹽（3克）泡打粉（1小勺）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咖啡黑芝麻酥球的做法步驟1、秤重好各...
- 6817
![咖啡花生香酥球怎麼做-咖啡花生香酥球的做法]( "咖啡花生香酥球怎麼做-咖啡花生香酥球的做法")
- “這是跟著君之學的咖啡花生小圓餅做的，但在整形操作時沒把面坯壓扁，所以就叫做球了，配方上的材料混合後不好整形，面粒兒散散的，所以就沒敢把面坯往下壓扁，不過挺香酥的，還有點象小時候炒米餅的味道，炒米餅是很硬的，但這些香酥球就酥鬆多了。”食材明細主料熟麵粉（100克）無鹽黃油（50...
- 21897
![素咖啡怎麼做-素咖啡的做法]( "素咖啡怎麼做-素咖啡的做法")
- “對於不耐受咖啡的人，素咖啡是最好的飲品”食材明細主料亞麻籽（40克）可可粉（30克）紅糖（40克）輔料熱水（700ml）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素咖啡的做法步驟1、稱量好所用材料，準備熱水2、豆漿機杯體中放入亞麻籽、紅糖、可可粉3、倒入熱水4、機頭上必須安裝超微勁磨器，合上機...
- 20532
![咖啡核桃酥餅怎麼做-咖啡核桃酥餅的做法]( "咖啡核桃酥餅怎麼做-咖啡核桃酥餅的做法")
- “這是一款冷凍餅乾，咖啡和核桃仁搭配，香噴噴的，果仁也可以換成其他喜歡的，也是利用蛋黃做的餅乾。”食材明細主料無鹽黃油（120克）低粉（240克）核桃仁（100克）輔料細砂糖（80克）速溶純咖啡粉（2大匙）熱牛奶（2大匙）蛋黃（1個）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡核桃酥餅的做法步驟1、核桃仁放...
- 27457
![摩卡咖啡月餅的做法 摩卡咖啡月餅——酥脆可口，香味十足 摩卡咖啡月餅怎麼做]( "摩卡咖啡月餅的做法 摩卡咖啡月餅——酥脆可口，香味十足 摩卡咖啡月餅怎麼做")
- “悠閒的時候，總是喜歡吃一些節味十足的點心，比如，月餅！之前有吃過咖啡月餅，不過是把水果月餅的餡料換成咖啡味的，口感還是那個用冬瓜做出來的軟糯，今天做個改良配方的，奶香味十足的摩卡咖啡味月餅，這個月餅不像廣式月餅那麼甜膩，是種很小女生態的月餅酥酥的皮，摩卡咖啡味的餡，清清淡...
- 5258
![咖啡紅豆酥怎麼做-咖啡紅豆酥的做法]( "咖啡紅豆酥怎麼做-咖啡紅豆酥的做法")
- “原創咖啡酥就是喜歡酥酥的咖啡味道。話不多說，上圖。”食材明細主料雀巢咖啡（13克）麥芯粉（150克）花生油（150ml）紅豆餡（150克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）咖啡紅豆酥的做法步驟1、水油皮和咖啡油皮揉好，醒十分鐘。2、搓成長條。3、切成相同塊數。4、水油皮包咖啡油酥。收口...
- 13894
![咖啡曲奇的做法 咖啡曲餅 咖啡曲奇怎麼做]( "咖啡曲奇的做法 咖啡曲餅 咖啡曲奇怎麼做")
- “喜歡這款餅乾，帶著點咖啡淡淡的香味，泡上一杯茶，還是咖啡都是很好的搭配”食材明細主料奶油（60g）糖粉（50g）蛋白（22g）低筋麵粉（80g）杏仁粉（53g）輔料香草精（適量）咖啡粉（1.8g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡曲奇的做法步驟1、奶油和糖粉用攪拌器打至蓬鬆，再分兩次加入蛋白2、打至...
- 18192
![義大利咖啡酥餅的做法 義大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 義大利咖啡酥餅怎麼做]( "義大利咖啡酥餅的做法 義大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 義大利咖啡酥餅怎麼做")
- “香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油（3/4杯）白糖（1杯）雞蛋（2個）香草精（1又1/2茶匙）麵粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）輔料榛子（1杯）配料鹽（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）義大利咖啡酥餅的做法步驟1、烤箱預熱350F/180C，把榛子放到烤盤裡，入烤箱烤10...
- 28243
![咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做]( "咖啡的做法 原味咖啡和越式咖啡 咖啡怎麼做")
- “首先非常感謝美食天下這個平臺給予我試用琥爵咖啡的機會。其實試用的琥爵咖啡粉早已收到，只不過沒有合適的煮咖啡工具，後來看了各位親的日誌，原來沒有專用的煮咖啡工具也能做出香濃的咖啡，於是這個週末在家也煮了一回。先來介紹一下琥爵咖啡：Cubita琥爵咖啡，來自被世人譽為“...
- 16443
![咖啡豆沙酥怎麼做-咖啡豆沙酥的做法]( "咖啡豆沙酥怎麼做-咖啡豆沙酥的做法")
- “平時沒有喝咖啡的習慣，今天同事給了一包咖啡，也不能扔掉啊，物盡其用，做個咖啡味的豆沙酥吧”食材明細主料普通麵粉（適量）輔料速溶咖啡（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（適量）紅豆沙（適量）玉米麵（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）咖啡豆沙酥的做法步驟1、用開水將咖啡衝開，...
- 5097
![酥粒咖啡排包怎麼做-酥粒咖啡排包的做法]( "酥粒咖啡排包怎麼做-酥粒咖啡排包的做法")
- “第一次做了咖啡口味的麵包，把咖啡粉倒入麵粉中，和麵的時候咖啡香氣就飄了出來。還有就是烘烤的時候，整個咖啡香都瀰漫著~”食材明細主料高筋麵粉（200g）咖啡粉（5g）黃油（10g）白砂糖（40g）輔料低筋麵粉（20g）玉米油（10g）椰蓉（5g）白砂糖（6g）酵母（3g）牛奶（20ml）食鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
- 16005
![奶酥咖啡瑪芬蛋糕怎麼做-奶酥咖啡瑪芬蛋糕的做法]( "奶酥咖啡瑪芬蛋糕怎麼做-奶酥咖啡瑪芬蛋糕的做法")
- “瑪芬蛋糕是一款簡易蛋糕，只要確保所有材料混合均勻，沒有面粉成團不化就好了，它可以裝到紙杯裡，也可裝到一些小模具裡製作成蛋糕。”食材明細主料低粉（150克）黃油（80克）雞蛋（1個）淡奶油（70克）無鋁泡打粉（2克）朗姆酒（5克）速溶咖啡（5克）巧克力豆（適量）輔料黃油（20克）低粉（20克）杏仁粉（20克）糖粉（20克）...
- 31812
![德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做-咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥]( "德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做-咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥")
- “咖啡瓜子酥德普烘焙製作時間：50min、難度3星、人數4人、適應人群老少皆宜德普嵌入式烤箱設定：快熱模式預熱8min、烤制18min小時候都喜歡吃瓜子，知道瓜子越磕越香，卻不知瓜子仁加到餅乾中，再加上提神的咖啡粉，很適合做下午茶，吃完之後，既可以填飽肚子，還可以提神，是一款神奇的點心...
- 20521
![咖啡塔怎麼做-咖啡塔的做法]( "咖啡塔怎麼做-咖啡塔的做法")
- “終於完成了這道作品，一步步完成直至享受這道美味，所有的努力都是值得的。酥脆甜口的派皮，夾著巧克力與咖啡的香氣，口感柔滑的鮮奶香醍與酥脆的派皮給你反差之美的頂級享受。此時，窗外飄雨，為自己煮杯好茶，享受這香甜味美的咖啡塔，是這麼美好哦。配方可做一個6寸派盤的塔和18個...
- 8376
![咖啡棒怎麼做-咖啡棒的做法]( "咖啡棒怎麼做-咖啡棒的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（120克）無鹽黃油（60克）輔料速溶咖啡粉（3t）牛奶（1T）砂糖（50克）泡打粉（1/4t）白芝麻（30克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡棒的做法步驟1、速溶咖啡粉加入牛奶2、將牛奶和咖啡粉攪拌均勻備用。3、無鹽奶油放在室溫下軟化後。4、加入砂糖用攪拌機快速打發，至均...
- 26311
![咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥——德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做]( "咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥——德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做")
- “小時候都喜歡吃瓜子，知道瓜子越磕越香，卻不知瓜子仁加到餅乾中，再加上提神的咖啡粉，很適合做下午茶，吃完之後，既可以填飽肚子，還可以提神，是一款神奇的點心，今天就來製作這款神奇的點心——瓜子酥；”食材明細主料黃油（225g）雞蛋（75g）低筋麵粉（340g）蘇打粉（3g）椰蓉（50g）瓜子仁（適量）輔料糖粉（21...
- 28735
![芝麻咖啡串串酥怎麼做-芝麻咖啡串串酥的做法]( "芝麻咖啡串串酥怎麼做-芝麻咖啡串串酥的做法")
- 食材明細主料格蘭特柏瑞姆速溶黑咖啡（4克）低筋麵粉（145克）熟芝麻（40克）雞蛋液（30克）糖粉（50克）玉米油（45克）輔料泡打粉（1克）蘇打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻咖啡串串酥的做法步驟1、食材分別稱好備用，雞蛋液餘下的用來刷表面。2、雞蛋液、玉米油、糖粉倒入盆中，黑咖啡用...
- 26276
![冰咖啡怎麼做-冰咖啡的做法]( "冰咖啡怎麼做-冰咖啡的做法")
- 食材明細主料速溶咖啡（1袋）輔料淡奶油（100g）牛奶（100g）煉乳（100g）調料白糖（30g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰咖啡的做法步驟1、淡奶油，牛奶，煉乳和白糖放入容器中。2、電動打蛋器攪打至蓬鬆。3、戳破錶面氣泡後蓋保鮮膜放在冰箱冷凍一晚。4、速溶咖啡倒入碗中，加入適量熱水攪...
- 12434
![咖啡怎麼做-咖啡的做法]( "咖啡怎麼做-咖啡的做法")
- 食材明細主料咖啡（適量）輔料開水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖啡的做法步驟1、咖啡倒入咖啡杯中2、加開水，放蜂蜜或牛奶3、🐶🐶🐶🐶...
- 31133
![咖啡凍怎麼做-咖啡凍的做法]( "咖啡凍怎麼做-咖啡凍的做法")
- “不一樣的口感體驗不一樣的冰爽，夏季的凍飲五花八門的。你可喜歡這一款？”食材明細主料黑咖啡粉（少許）冰粉粉（適量）輔料蜂蜜（一小勺）調料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡凍的做法步驟1、準備:黑咖啡粉，冰粉粉。2、小湯鍋中新增適量的水(一人份)加一勺黑咖啡粉。3...
- 17878
![咖啡包怎麼做-咖啡包的做法]( "咖啡包怎麼做-咖啡包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（100g）速溶咖啡粉（1包）雞蛋（2個）輔料牛奶（50ml）鹽（g）糖（20g）色拉油（10ml）酵母（3g）芝麻（適量）豆沙（適量）肉桂粉（3g）即食麥片（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡包的做法步驟1、將原料輔料加入麵包機攪拌發酵（除雞蛋1個，豆沙外）。2、取麵糰包入豆沙做造型，二次發酵兩倍大。3...
- 19960
![咖啡核桃酥怎麼做-咖啡核桃酥的做法]( "咖啡核桃酥怎麼做-咖啡核桃酥的做法")
- “咖啡不僅可以衝著喝還可以做進美食裡，格蘭特柏瑞姆速溶黑咖啡香味芳醇，回味悠揚。用少許咖啡加入麵粉中，再加上喜歡的核桃碎做成桃酥，咬上一口，酥鬆的直掉渣，濃郁的咖啡香瞬間瀰漫在脣齒之間，甜度適中，香酥美味！吃一次就會愛上的小零食！”食材明細主料美玫低筋麵粉（165克）糖粉（60克）...
- 32633
味味甜
