家常菜涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

綠豆芽 ：200
胡蘿蔔 ：50

輔料

大蒜 ：3瓣
鹽 ：適量
雞精 ：少許
醋 ：適量
花椒油 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨，焯水，燙好的豆芽過涼備用

2.胡蘿蔔擦絲備用

3.大蒜去死，搗成蒜泥倒入碗裡，然後碗裡在加鹽、雞精、花椒油和醋調成碗汁

4.將豆芽、胡蘿蔔絲、碗汁都到入盆裡拌勻即可