家常菜涼拌豆乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆乾 ：半根
黃瓜 ：一根

輔料

耗油 ：適量
芥末油 ：適量
蒜 ：兩瓣
鹽 ：適量
辣椒油 ：適量
白糖 ：適量
香油 ：適量
白醋 ：適量

具體步驟

1.準備材料，半個豆腐卷，一根黃瓜，兩瓣蒜

2.豆腐卷切片，黃瓜切菱形片，蒜切成蒜末。

3.所有主料，配料全放入，攪拌均勻。

4.涼拌豆腐卷完成！

烹飪技巧

芥末油是這道菜的亮點，芥末油可以提鮮增加食慾，但不可放太多了，如果放太多你懂得~