簡單炒叉子如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

叉子 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1. 最好是將叉子用水焯一下待用，肉切，青椒，胡蘿蔔，洋蔥都切絲

2. 鍋內入油燒至五成熱放入肉絲炒到變色，然後放入青椒，胡蘿蔔，洋蔥炒熟，加入生抽，鹽，雞粉

3. 再放入叉子翻炒均勻（特別愛熟，也可少添一點水，勾點芡，這樣會很滋潤），加味精取可出鍋