洋蔥炒牛肉如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：250

輔料

洋蔥 ：50
蒜苗 ：一根

具體步驟

1.蒜苗切段，生薑切絲，洋蔥切絲，蔥切段！

2.牛肉放少澱粉 鹽 醬油 料酒掩制10分鐘

3.先熱鍋，再放適量調和油，用蔥姜熗鍋，放入醃製好的牛肉，快速翻炒

4.依次放入蒜苗 洋蔥 辣椒粉 雞精 翻炒均勻！

5.起鍋咯！味道不錯哦！

烹飪技巧

炒牛肉要快火快炒，不然牛肉易老！