涼拌黃瓜如何做簡單又好吃-健康美食

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：2根

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
白砂糖 ：適量
細香蔥 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.把黃瓜洗乾淨，然後把黃瓜弄成黃瓜絲

2.黃瓜裡放鹽攪拌一下

3.待黃瓜癟下去之後進行涼拌

4.然後放鍋裡放香蔥，鹽，雞精，白砂糖，醋和香油拌勻即可

烹飪技巧

拌黃瓜之前一定要先弄鹽拌一下，等黃瓜出水之後即可放作料。