家常的老油條炒小青菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

老油條炒小青菜是一道很獨特的美味佳餚，也是一道難得的風味美食，非常好吃。它的主要食材是老油條和小青菜，老油條是我們常見的麵食品，和青菜的組合，不僅色澤鮮豔，吃起來更是綿軟細膩，清脆有嚼味，淡鹹帶甜，還能補充維生素，是一道回味無窮的便宜快捷菜餚！

主料

小青菜 ：500
自制油條 ：300

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小青菜摘乾淨後洗淨

2.老油條切斷

3.鍋內放入適量油

4.油熱後，放入小青菜，大火翻炒

5.炒至5分熟後，加入適量鹽，加入沒過青菜的水，放入油條，蓋鍋蓋，大火燒約5分鐘後翻炒

6.出鍋前加入適量雞精，翻炒，裝盤

烹飪技巧

很不錯的一道菜哦