珍饈美味的土豆絲餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個
精鹽 ：2
胡椒粉 ：1

輔料

青蘿蔔片 ：30
番茄醬 ：20
花生油 ：5ml
黃瓜條 ：30

具體步驟

1.土豆擦絲拌勻鹽與胡椒粉

2.熱鍋放油

3.取適量土豆絲壓平於鏟中

4.攤平在鍋中

5.依次放入，小火慢煎定形。

6.兩面煎至酥脆金黃

7.盤中放入蘿蔔片、黃瓜條、番茄醬、土豆絲餅完成。

烹飪技巧

小火慢煎