誘人的燉雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天小編要教大家一道非常接地氣的菜，那就是燉雞腿啦。說到名字相信已經有不少吃貨寶寶們留下了口水了。這燉雞腿重點在於燉，只要掌握住了要訣，做起來可就很簡單了哈，那大家就一起跟著小編行動起來吧。

主料

琵琶 ：6個

輔料

蔥 ：適量
辣椒 ：1個
蒜 ：適量
鹽 ：適量
綿白糖 ：適量
老抽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.將琵琶腿洗淨備用

2.把琵琶腿放水裡焯一下

3.放入高壓鍋中

4.準備蔥、姜、蒜、辣椒調味料和燉肉包

5.加入蔥、姜、蒜、辣椒、燉肉料、老抽、糖、鹽等調味料，繳入適量的水，高壓鍋燉20分鐘

6.出鍋裝盤即可

烹飪技巧

琵琶腿焯水時要冷水下鍋哦。