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自制椰香南瓜包如何做簡單又好吃

自制椰香南瓜包如何做簡單又好吃

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

高粉 :200
雞蛋 :25
南瓜泥 :50

輔料

鹽 :2
黃油 :20
奶粉 :10
酵母 :3
糖 :20
水 :50毫升

具體步驟

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵包機後油法和好麵糰。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後進行基礎發酵,發至兩到三倍大。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取出排氣滾圓。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麵糰擀開,整理成長方形。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麵糰的一半塗上咖椰漿。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上面加點椰絲。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.麵糰對摺,稍微壓一下。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.平均切成八份。

10.取出一份,拉著麵條的兩端扭成麻花狀,兩端合在一起繞兩下做成一個圈套,然後把兩端收口壓在圈圈裡,整形。

11.放在烤盤上進行最後醒發,發至兩倍大後塗蛋液。

自制椰香南瓜包怎麼做好吃又簡單 第11張

12.預熱烤箱,220度烤約10分鐘左右。

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