家常肥肉炒豌豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道菜是我非常喜歡的一道可口下飯菜，大家都應該知道，為了不讓肥肉不膩，我們通常都會給他搭配其他蔬菜，或者在熱鍋裡面多煎炒一會兒。但是今天這道菜呢，我們採用豌豆角對肥肉進行攻堅，讓你在豌豆的時候，有一種清香的同時，保持著肥肉的滑而不膩。

主料

豌豆 ：300
肥肉 ：200

輔料

鹽 ：一小勺

具體步驟

1.豌豆洗淨

2.肥肉切薄片

3.熱鍋倒入肥肉炒出油來

4.倒入豌豆翻炒片刻

5.撒入少許鹽

6.倒入水煮開即可

7.特別好吃??

烹飪技巧

無