麻蝦醬的吃法如何做簡單又好吃-麻蝦豆腐
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
後腿肉 :100g
麻蝦醬 :2勺
郫縣豆瓣醬 :1勺
蔥姜 :少許
食用油 :適量
麻蝦醬怎麼吃,試試麻蝦豆腐這道菜把,這是一種常見的麻蝦醬的吃法,這樣做出來的豆腐又鮮又辣,有點像麻婆豆腐的味道哦,豆腐也特別入味,而且它的製作工藝沒有麻婆豆腐複雜,想吃麻婆豆腐的吃貨們,可以試著做做這道菜哦,很快就可以做出來啦!
主料
豆腐 :1塊後腿肉 :100g
麻蝦醬 :2勺
郫縣豆瓣醬 :1勺
輔料
自制紅油辣椒醬 :1勺蔥姜 :少許
食用油 :適量
具體步驟
1. 加適量食用油燒熱後爆蔥姜,放入肉丁炒至變色!
2. 加豆瓣醬兩勺和一勺紅油辣醬炒香。
3. 放入已經切好的豆腐。
4. 加適量的水,微微漫過豆腐就好。
5. 放入2勺麻蝦醬,大火煮開轉小火燉20分鐘,起鍋
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