家常雞肉沙拉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:25分鐘
生菜 :若干
鹽 :適量
辣椒粉/胡椒粉 :適量
主料
雞胸肉 :1塊生菜 :若干
輔料
薑片 :2片鹽 :適量
辣椒粉/胡椒粉 :適量
1. 雞胸肉用清水洗乾淨。鍋裡放入清水,雞胸肉,薑片一起煮。
2. 雞胸肉煮熟以後,撈出來晾涼[其實溫的就可以了。用手把肌肉撕成雞絲。
3. 把雞絲放入大碗中,加入適量鹽和辣椒粉或者胡椒粉拌勻即可。
4. 將雞絲擺在生菜上裝盤即可。
亦可將生菜撕碎和雞絲一起拌勻,亦可生菜包著雞絲,再加點美乃滋,當生菜包肉次也很好次咩~
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