杏仁奶豆腐如何做簡單又好吃
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主料
杏仁露 :1罐牛奶 :1袋
輔料
瓊脂 :5白糖(冰糖最好) :適量
具體步驟
1. 把瓊脂放在冷水中浸泡至軟
2. 取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合
3. 放入微波爐加熱至沸騰,拿出來放入瓊脂,攪拌至瓊脂完全融化(如果覺得瓊脂不好融化,可以將碗放進熱水裡,隔水加熱會快點)
4. 將奶液倒在一個方形容器裡,等冷卻後放入冰箱
5. 看著差不多結塊後,拿出來,倒扣,切成喜歡的形狀,撒蜂蜜水或糖汁
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