好吃的蔥燒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木耳 ：適量

輔料

花椒 ：4-5顆。
水澱粉 ：5ml
鹽 ：適量
雞精 ：適量
食用油 ：10ml
野百合 ：若干

具體步驟

1. step木耳用水發好，去掉根部髒的部分，用手撕成小朵。大蔥切段。

2. step熱鍋放油，先將燉好的肉片兒放進去煸炒（如果沒有這步可以省略）。

3. step3:木耳入鍋，炒2分鐘左右，加入蔥段、鹽、花椒粒，倒入冷水到基本快要沒過木耳，蓋鍋蓋，大火煮至湯汁收的還剩四分之一左右。

4. step放入雞精，百合（沒有可以不放）再一起炒一下，最後水澱粉勾芡，出鍋之前把花椒揀出來。