口味十足麻辣香鍋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
大頭菜 :適量
魚豆腐 :3-4個
章魚丸 :2-3個
油麥菜 :適量
雞翅 :10個
幹豆腐 :適量
菠菜 :適量
料酒 :適量
黑胡椒 :適量
白糖 :適量
老抽 :適量
耗油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
主料
撒尿牛丸 :2-3個大頭菜 :適量
魚豆腐 :3-4個
章魚丸 :2-3個
油麥菜 :適量
雞翅 :10個
幹豆腐 :適量
菠菜 :適量
輔料
麻辣香鍋料 :一包料酒 :適量
黑胡椒 :適量
白糖 :適量
老抽 :適量
耗油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.將雞翅洗乾淨,用料酒,醬油,鹽,雞精,黑胡椒醃製半小時左右
3.將菜和各種丸洗乾淨,備用
4.將醃製好的雞翅煎好,備用
5.將蔥,蒜,幹辣椒,麻辣香鍋料準備好,備用
6.將丸子和幹豆腐用水焯下
7.將鍋中放油,放入蔥蒜末,幹辣椒炒出香味,放入煎好的雞翅,幹豆腐,丸子青菜煸炒,放入麻辣香鍋料(根據個人口味放入適當的鹽.雞精,醬油,白糖,耗油)炒好就可以了
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