口感飽滿的酸辣雞丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞胸 ：半個

輔料

小米辣 ：適量
香蔥 ：適量
香醋 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
紅辣椒 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小米辣，紅辣椒切圈，大蒜蔥切末，雞胸切成丁

2.鍋中加入油燒熱，下入雞胸丁炒至金黃色

3.加入適量鹽老抽炒勻

4.放入剩下的材料翻炒

5.加入少許生抽，料酒和香醋炒勻出鍋

6.裝盤撒上蔥花

烹飪技巧

鹽要少放點，小米辣本身就是鹹的