瘦肉炒菜心如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
菜心 :300
油 :適量
鹽 :適量
主料
瘦肉 :50菜心 :300
輔料
蒜頭 :適量油 :適量
鹽 :適量
1.瘦肉和蒜頭備好
2.菜心洗淨瀝乾
3.熱鍋熱油爆香蒜頭
4.倒入瘦肉翻炒,加入適量鹽、豉油和水
5.翻炒變色盛起備用
6.熱鍋熱油倒入菜心翻炒,加入適量水蓋鍋蓋1分鐘
7.倒入瘦肉和湯汁翻炒
8.煮熟盛起即可
少鹽,瘦肉可以提前醃製
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