瘦肉炒芹菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘
大蒜末 :適量
主料
輔料
油、鹽、雞精 :適量大蒜末 :適量
具體步驟
1. 煎油至沸騰,倒入瘦肉片煸炒至水乾,倒入生薑末、辣椒末(野山椒切碎)一起煸炒)然後倒入適量的野山椒汁
2. 倒入芹菜梗、青椒絲、胡蘿蔔片翻炒至熟,倒入大蒜末、香菜末、鹽、雞精翻炒起鍋
野山椒汁是酸的,可以用它代替醋
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