簡單版咖哩豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：600

輔料

塊狀咖哩 ：適量
姜 ：適量
蝦皮 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好豆腐，清洗乾淨。

2.把豆腐切成小塊。

3.鍋中放油。

4.放入生薑絲炸香。

5.放入豆腐、蝦皮，翻炒。

6.取適量的咖哩塊切碎，加入適量的水，攪拌均勻。

7.把調好的咖哩液倒入鍋裡，不停地翻炒。

8.湯汁變濃稠就可以關火了。

9.美味的咖哩豆腐就做好了。

烹飪技巧

用塊狀咖哩做菜，就不需要用太多的調料了(咖哩是鹹的)。