美味薄脆杏仁瓦片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
低筋麵粉 :30
鹽 :4
蛋白 :70
融化黃油 :30
杏仁片 :適量
主料
糖粉 :80低筋麵粉 :30
鹽 :4
蛋白 :70
融化黃油 :30
杏仁片 :適量
輔料
如:鹽 :如:1勺1. 麵粉過篩,與除杏仁片以外的全部材料混合在一起攪拌均勻。
2. 用小勺舀起拌好的麵糊,勺子背將麵糊推成薄薄的圓形
3. 在圓形中央撒上杏仁片
4. 放入預熱到180度的烤箱烤8分鐘左右,取出後趁熱將餅乾放在擀麵棒上,彎成瓦片狀即可。
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