美美廚房之芒果西米露如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
西米露 :100
糖 :適量
主料
芒果 :1個西米露 :100
輔料
水 :適量糖 :適量
1.西米加適量水,煮至中間有白心,蓋上蓋子燜至透明。
2.芒果肉加入攪拌機中,加入適量水和糖攪拌成泥。
3.攪拌好的芒果泥加入西米中,拌勻。
4.盛入碗中。
5.加入切好的芒果果肉即可。
西米煮至透明,然後過冷水,可保持其Q彈的口感。
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