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蓮子百合扣金瓜怎麼做-蓮子百合扣金瓜的做法

蓮子百合扣金瓜怎麼做-蓮子百合扣金瓜的做法

蓮子百合扣金瓜的做法 蓮子百合扣金瓜怎麼做

該菜品營養搭配合理,深受女士歡迎

食材明細

主料
  • 小金瓜 (半隻約200g)
  • 百合 (50g)
  • 大紅棗 (30粒)
  • 水發蓮子 (30粒)
  • 蜂蜜 (25g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蓮子百合扣金瓜的做法步驟

  • 1、金瓜去皮切三角塊擺放在碗中。
  • 2、大紅棗和蓮子泡發,蓮子去心;糯米泡水90分鐘;百合洗淨撕成葉。
  • 3、將大紅棗、蓮子、糯米、百合放入擺好金瓜的碗中,澆上蜂蜜。封保鮮膜蒸制20分鐘,取出裝盤點綴即可。

小竅門

有桂花糖這種甜品的可替代蜂蜜,效果更好

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