韭菜水餃的做法 韭菜豬肉水餃 韭菜水餃怎麼做 美食做法 關注:4.4K次 食材明細主料麵粉 (500克)韭菜 (500克)豬肉 (300克)輔料蔥 (10克)姜 (5克)花生油 (30毫升)甜麵醬 (30克)料酒 (15毫升)老抽 (10毫升)生抽 (10毫升)鹽 (5克)味精 (2克)雞蛋 (1個)胡椒粉 (1個)香油 (10毫升)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)韭菜水餃的做法步驟1、先把韭菜摘洗乾淨。2、把韭菜、蔥、姜都切成碎末。3、豬肉切成小塊後剁碎,新增料酒、老抽、生抽、甜麵醬調勻。4、放入韭菜、蔥、薑末,磕入一個雞蛋。5、放入花生油、鹽、胡椒粉、味精,香油調勻。6、麵粉加涼水和成麵糰,餳10分鐘揉勻。7、切開,搓成長條。8、切成均勻大小的劑子,按扁9、擀成薄皮。10、放上肉餡包起來即可。11、鍋裡放水燒開,放入餃子用大火燒開。12、分三次新增涼水,看到餃子膨脹漂浮起來即熟13、出鍋裝盤,即可享用。 標籤: 韭菜水餃的家常做法 水餃 韭菜水餃怎麼做好吃 韭菜水餃的做法步驟 韭菜 韭菜豬肉水餃 豬肉 韭菜水餃的做法 韭菜水餃 韭菜水餃的最正宗做法 韭菜水餃怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/29x8x9.html