鮮美的菠蘿雞肉意麵如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
麵條 :適量
雞肉 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
菠蘿雞肉意麵是在製作意麵的過程中加入新鮮的菠蘿 和烤好的雞翅而製作成的一道美食,也可以根據自身的口味加入適量香菇和洋蔥,當然也可以加入其他的蔬菜。菠蘿雞肉意麵製作起來十分簡單,非常適合為家人和朋友們製作這道美味
主料
菠蘿 :適量麵條 :適量
雞肉 :適量
輔料
橄欖油 :適量料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1雞肉提前解凍,用刀在雞翅上劃幾個口子,放入2g的鹽、烤肉料、黑胡椒、老抽和蠔油。
2攪拌均勻醃製至少兩個小時。
3醃好的雞肉放在烤盤上。
4預熱烤箱,上下火200度20分鐘
5烤好的雞肉稍微放涼,用手撕成條狀。黃瓜、菠蘿切丁,香菇幹泡發後掰成塊兒,洋蔥切絲,豌豆準備好。
6鍋中做水。
7水開了以後放射狀放入意麵。
8按照包裝袋上的煮制時間,煮7分鐘。
9煮好的意麵過涼水,備用。
10鍋中倒入橄欖油。
11放入洋蔥和香菇炒香。
12放入黃瓜、豌豆和雞肉。
13放入意麵翻炒
14最後放入菠蘿塊兒
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