當前位置:味味甜 >

關於家常版通心粉的家常做法的餐飲百科

家常版通心粉-通心粉
  • 家常版通心粉-通心粉

  • “西餐廳裡的通心粉高大上,家庭版的美味營養,絕對不比餐廳裡的遜色!”食材明細主料通心粉(300g)輔料牛肉餡(100g)洋蔥(半個)西紅柿(1個)芹菜(半顆)胡蘿蔔(1小根)甜玉米粒(50g)義大利什香草(少許)黑胡椒粉(少許)鹽(少許)番茄沙司(適量)油(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版...
  • 13573
家常炒通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常炒通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料通心粉:200青椒:兩個紅椒:一個西紅柿:兩個五香灌腸:一根蒜:三瓣洋蔥:一個輔料番茄醬:一包鹽:適量披薩草:適量黑胡椒:適量黃油:20糖:一勺具體步驟1.青紅椒,洋蔥切塊2.西紅柿切塊,蒜切粒,灌腸切片。3.準備好調料,黃油,黑胡...
  • 22501
家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法
  • 家常煮粉怎麼做-家常煮粉的做法

  • “炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(適量)指天椒(適量)蔥花(適量)西紅柿(適量)生抽(適量)生粉(適量)原...
  • 24296
家常菜椒通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜椒通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘家常菜椒通心粉,是一道非常養眼的菜,通心粉加上五顏六色的彩椒絕對是讓人非常有食慾的一道菜了。而且製作簡單快捷,沒有那麼多繁瑣的步驟,簡單美味,就像我們現在所追求的極簡主義一樣,我們的飲食也應該像極簡主義...
  • 26070
家常義大利通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常義大利通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料義大利通心粉:適量輔料蒜臺:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.我習慣在煮義大利麵之前先用燒開的熱水泡一下。覺得這樣面才容易煮軟。2.下鍋煮麵,軟硬程度依個人口感。這個過程中洗菜切丁備用。3.面煮好後過涼水...
  • 7836
家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法
  • 家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法

  • “這款通心粉做法簡單,是我家經常配菜的主食。別看簡單,做好了味道還真不賴。麵條鮮香,辣中帶酸,再配上幾個肉丸子,老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉(250克)西紅柿(1大個)青椒(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞粉(1湯匙)黃油(1湯勺半)色拉油(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 23865
家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法
  • 家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法

  • “特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裡面有製作方法))蔥(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
  • 23723
家常菜炒通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料通心粉:100輔料鹽:適量青辣椒:2個蒜頭:2個生抽:少許油:適量具體步驟1.通心粉泡熱水20分鐘,煮軟2.把辣椒切好,蒜頭拍好3.熱油鍋裡把蒜頭爆香4.下辣椒去炒5.把通心粉倒下去翻炒6.加適量的鹽和生抽即可烹飪技巧...
  • 12553
家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法
  • 家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法

  • 食材明細主料鴨子(適量)青菜(適量)油麵筋(適量)鴨血(適量)粉條(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻,一定要弄乾淨。殺鴨子那裡弄得不乾淨。然後切塊2、鴨子剁好,開鍋燒熱水。鍋開鴨子焯...
  • 13027
家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
  • 7506
家常番茄肉醬通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常番茄肉醬通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料番茄:200通心粉:300肉餡:150洋蔥:200輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量羅勒葉:適量黑胡椒:適量西蘭花:適量具體步驟1.番茄、洋蔥、大蒜切丁2.鍋中放油,炒香大蒜、洋蔥、肉末3.放入番茄燉一會兒4.加水、放入黑胡椒、羅...
  • 14128
家常豆腐愛心版怎麼做-家常豆腐愛心版的做法
  • 家常豆腐愛心版怎麼做-家常豆腐愛心版的做法

  • “家常豆腐都吃過,心型的家常豆腐你吃過嗎?讓豆腐也浪漫一下吧!呵呵~”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)青紅椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜瓣(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐愛心版的做法步驟1、豬肉剁成肉末用生抽澱粉醃製,青紅椒切菱形、蒜...
  • 16572
家常吉士通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常吉士通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料通心粉:適量火腿:適量乳酪:適量奶油:適量鹽:適量輔料麵粉:適量小蔥:適量大蒜:適量料酒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.煮通心粉,煮的時候加點鹽,不要蓋蓋子煮~2.另用一個鍋煮,先放油,放大蒜和蔥,產生香味~加點料酒,再加入...
  • 5329
如何做簡單又好吃-美味的家常通心粉
  • 如何做簡單又好吃-美味的家常通心粉

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的家常通心粉不僅好吃最關鍵的是做法非常簡單,很容易就學會了。通心粉是國外是很受歡迎的美食,還有個名字叫通心麵。在中國上海、天津等地方才有少量的生產。通心粉的種類非常多,一般用澱粉製作的。口感...
  • 31518
家常甜辣通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常甜辣通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.水加鹽巴燒開,放通心粉進去煮七分鐘左右,通心粉軟化為止,注意要不時攪拌防粘鍋,起鍋後冷水沖洗備用。2.所有配料切丁,鍋起熱油,所有配料下去翻炒,將通心粉下去一起炒熟後加鹽巴,醬油繼續炒勻,裝盤...
  • 6911
家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法
  • 家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法

  • “湖南臘味的歷史悠久,早在漢代時,湖南先民就用臘肉製作佳餚,到清代,湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜,馳名中外,主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心,請親們品嚐。”食材明細主料臘豬心(150克)輔料幹辣椒(25克)大蒜(15克)蒜(15克)姜(10...
  • 27872
美味的家常通心粉如何做簡單又好吃
  • 美味的家常通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粉,是很多朋友的最愛。我個人就特別愛吃,什麼螺螄粉,老友粉,捲筒粉等,酸辣粉等。什麼河粉米粉,紅薯粉玉米粉,我都要嚐個遍才會罷休。當然,嘗也嚐了,遇到喜歡的味道,也還是會學習做法。而今天推薦給大家的就是這份簡...
  • 28555
家常蕃茄口味通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常蕃茄口味通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料通心粉:250時蔬:適量輔料蕃茄:1個青椒:半個洋蔥:半個胡蘿蔔:半根蕃茄醬:適量具體步驟1.洋蔥、胡蘿蔔、切丁備用,青椒切絲、西紅柿切塊備用,時蔬切好備用。2.通心粉煮熟,過涼水備用。3.鍋中放油,熱後放入洋蔥爆香,...
  • 20705
家常炒米粉的做法 家常麵條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麵條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小蔥(適量)姜...
  • 25144
家常菜茄汁通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜茄汁通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料通心粉:100輔料番茄:1個鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.準備材料2.把番茄在熱水裡燙一會,去皮3.番茄切粒4.鍋裡裝水,加少量的鹽5.把通心粉煮至7分熟6.通心粉撈起來放入熱水中7.少油把番茄下鍋炒一會8.加入通...
  • 24838
家常肉醬通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常肉醬通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:250番茄:300義大利麵:250洋蔥:200輔料油:適量鹽:適量黑胡椒粉:3番茄醬:30具體步驟1.準備好所需的食材:義大利麵、洋蔥、番茄、豬肉。2.食材處理:豬肉剁碎(比肉末稍微大點兒)、洋蔥切小粒、番茄剁小粒。3.鍋...
  • 6075
家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法
  • 家常炒雞心怎麼做-家常炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心,洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、料酒、蔥姜、糖、生抽煮熟(不要放水哦)3、這是減壓後的...
  • 30543
家常炒粉怎麼做-家常炒粉的做法
  • 家常炒粉怎麼做-家常炒粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)包菜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉的做法步驟1、米粉溫水泡軟。2、油熱炒雞蛋。3、炒一下胡蘿蔔跟包菜。4、放入醬油鹽翻炒均勻。5、出鍋。...
  • 13499
家常雜蔬醬炒通心粉如何做簡單又好吃
  • 家常雜蔬醬炒通心粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料通心粉:100青菜:一把蟹味菇:30毛豆:15蝦皮:5洋蔥:20輔料醬油膏:15ml老抽:5ml鹽:少許具體步驟1.鍋中水燒開,下通心粉,並加入少許鹽煮8分鐘。撈起後在冷水中浸片刻,然後瀝乾2.洋蔥切小塊,蟹味菇去根掰開,其餘蔬菜洗淨3.炒...
  • 22389
家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法
  • 家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法

  • “雖然一日三餐不能少,但是有時候真的不想做飯,只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子,一碗米飯,一雙筷子,一個勺子,簡潔又精緻。(歡迎交流更多廚房趣事,請新增微信:EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候,我總喜歡用一碗重慶小面或者酸辣粉或者面線打賞自己。雖然簡單,但是依舊很隆重...
  • 16298
專題