好吃的蒜薹炒羊肚如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

好吃的蒜薹炒羊肚是一道我最愛吃的食物，它主要有腰花為主食製作而成。羊肚就是豬的胃含有大量的礦物質和動物蛋白，口感鮮嫩，它能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要，加入大蔥爆炒能夠給羊肚加味道，形成色香味俱全的菜樣，這道菜一旦出鍋立馬就有食慾了。

主料

羊肚 ：2

輔料

蒜薹 ：2

具體步驟

蒜薹洗淨去掉尾部切段，加少許鹽拌均勻醃製一會，辣皮子泡泡洗淨切末，紅辣椒洗淨切段，熟羊肚下切條

熱鍋涼油，油熱7成，下花椒粒、辣皮子爆出香味，辣味，下羊肚翻炒2分鐘

加生抽、鹽、胡椒粉翻炒均勻，加蒜薹翻炒2分鐘左右，加紅辣椒翻炒出辣味，加雞精翻炒均勻即可