![紅曲蜜棗麵包的做法 純天然美色大花環—紅曲蜜棗麵包 紅曲蜜棗麵包怎麼做]( "紅曲蜜棗麵包的做法 純天然美色大花環—紅曲蜜棗麵包 紅曲蜜棗麵包怎麼做")
- “現如今無論幹什麼都講究個天然、環保、綠色、健康，尤其是飲食更要重視這方面，新增劑最好不用，尤其是色素。雖然都是可食用色素，但是都是化學合成滴，難免會有一些亂七八糟的成分在裡邊，肯定會對身體不好。所以儘量選擇一些天然成分的色素給食物添彩，比如抹茶粉、竹炭粉、紫薯、...
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![紅曲戚風蛋糕塊怎麼做-紅曲戚風蛋糕塊的做法]( "紅曲戚風蛋糕塊怎麼做-紅曲戚風蛋糕塊的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90克）牛奶（50克）玉米油（50克）糖粉（40克）紅曲粉（5克）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲戚風蛋糕塊的做法步驟1、雞蛋加入玉米油，牛奶。我選擇的是草雞蛋。2、攪拌均勻至無顆粒，備用3、蛋白部分滴入幾滴醋，低速攪拌成魚眼泡。4、分三次加入糖粉，中...
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![紅曲粉蛋白糖如何做簡單又好吃]( "紅曲粉蛋白糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅曲粉蛋白糖，在弄蛋白的時候攪拌的時候不要過硬，然後在挑選紅曲粉的時候不要挑選受潮的，因為受潮的紅曲粉會滋生有害的微生物，紅曲粉有降血壓和降血脂的功效，還可以活血化瘀，是一道健康美味的美食，值得去製作品...
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![好吃的鮮花紅曲雞蛋餅乾如何做簡單又好吃]( "好吃的鮮花紅曲雞蛋餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮花紅曲雞蛋餅乾是一道甜點，適合很多場合，飯後甜點啊，下午茶甜點啊，休閒食品啊之類等等，我覺得鮮花雞蛋餅非常有營養，不僅有鮮花清香的味道，還有雞蛋的營養，絕對是家裡有小孩子的必備，各位寶媽可以試著做做看，也很...
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![好吃的紅曲發糕如何做簡單又好吃]( "好吃的紅曲發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時之前做的發糕我都是直接做好之後然後放到鍋裡面去蒸的，今天我就試一試不放進去鍋裡面，然後就直接放進烤箱然後再嘗試著加入紅曲粉看看會是什麼味道的。做的這個紅曲發糕呢，雖然是看著不怎麼樣，但是吃起來味道...
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![紅曲酒糟土司怎麼做-紅曲酒糟土司的做法]( "紅曲酒糟土司怎麼做-紅曲酒糟土司的做法")
- “紅曲酒糟的顏色有點驚豔，忍不住挖了一勺子扔到麵包機裡，最終被成品的顏色驚倒了”食材明細主料麵包粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（一個）輔料酵母（3克）橄欖油（18克）細砂糖（15克）紅曲酒糟（30克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅曲酒糟土司的做法步驟1、雞蛋、牛奶、酵母放入麵包機桶中2...
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![紅曲蛋糕 怎麼做-紅曲蛋糕 的做法]( "紅曲蛋糕 怎麼做-紅曲蛋糕 的做法")
- “最近吃烘烤的東西多了，全家上火，所以今晚來一份蒸蛋糕。你餓了嗎？這份誘人的美食誘惑到你了嗎？”食材明細主料麵粉（100克）白糖（60克）水（60克）紅曲粉（10克）雞蛋（4個）玉米油（50克）輔料白醋（3滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、蛋黃攪拌均勻，放入麵粉，...
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![奶油紅曲蛋糕杯怎麼做-奶油紅曲蛋糕杯的做法]( "奶油紅曲蛋糕杯怎麼做-奶油紅曲蛋糕杯的做法")
- “因為堡爾美克獨特的造型，第一次用它做出的酸奶蛋糕杯引來眾人的驚豔。我對此模具也十分鐘愛，又馬不停蹄地用它做了幾道美食。今天的這道蛋糕杯，因為使用了一點點紅曲粉，便越發變得嬌豔起來。我用綠絲帶給它纏了個蝴蝶結，打發的香甜奶油配上幾粒寶石般的石榴，真是像極了美少女...
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![紅曲蔓越莓麵包怎麼做-紅曲蔓越莓麵包的做法]( "紅曲蔓越莓麵包怎麼做-紅曲蔓越莓麵包的做法")
- “依稀記得，曾經做過葡萄乾版。那時候，按照孟老師的配方取量紅曲粉，做出的麵包紅得深沉。後來琢磨，配方中的紅曲或許並不是紅曲粉，而是前面食材說明中的紅曲醬。如今製作蔓越莓版，謹記此訓，只用1/8小勺紅曲粉，麵糰顏色淺了許多。對比孟老師的圖，或許，還可以再淺一點？沒有菊花派盤，把6...
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![紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做]( "紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做")
- “對於烘焙我就是一個菜鳥兩眼摸瞎參照前輩們的方子一步一步的做出沒想到的是每一個烘焙作品都是我首次做出不但外形很成功而且味道也是非常的不錯老公和兒子就是我實驗的小白鼠倆人吃的開心就是對我最大的肯定”食材明細主料蛋黃（4個）水（70）玉米油（40g）低粉（65g）蛋白（4個）紅曲粉（10...
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![紅曲葡萄乾麵包怎麼做-紅曲葡萄乾麵包的做法]( "紅曲葡萄乾麵包怎麼做-紅曲葡萄乾麵包的做法")
- “或許用一半紅曲粉就好吧？加入紅曲之後的麵糰紅得出乎意料，即使烘烤後，也沒有什麼改變。或許用紙模會好一點吧？即便是抹了油，脫模的時候也還是很小心。。。”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（20克）鹽（1/4小勺）乾酵母（4克）水（140克）紅曲（15克）黃油（15克）葡萄乾（30克）輔料蛋白（適量）糖粉（2大勺）甜...
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![紅曲大米戚風蒸蛋糕怎麼做-紅曲大米戚風蒸蛋糕的做法]( "紅曲大米戚風蒸蛋糕怎麼做-紅曲大米戚風蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（100克）玉米油（60克）低粉（100克）紅曲粉（5克）調料白糖（20克）醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲大米戚風蒸蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張，宵夜來一份。2、蛋黃4個，酸奶100毫升，玉米油60克混合。3、低粉100克，紅曲粉5克，過篩加入到蛋黃糊中。攪拌均勻至...
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![紅曲戚風捲如何做簡單又好吃]( "紅曲戚風捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個玉米油：40水：70低粉：65紅曲粉：10蛋白：4個白砂糖：40輔料具體步驟1.低粉和紅曲粉混合過篩，加入油和水拌勻成無干粉顆粒的粘稠糊，加入蛋黃拌勻備用。2.蛋白加糖打至偏向於硬性發泡的樣子。蛋黃液和蛋白液分三...
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![甜甜的紅曲千層酥如何做簡單又好吃]( "甜甜的紅曲千層酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘每次做甜品都覺得時間特別長，不過做完出來了成果卻讓人十分開心，畢竟是自己的勞動成果，紅曲千層酥，雖然做的步驟比別的菜式步驟多，可是做出來的成品形狀和模樣卻十分誘人，入口感覺酥酥的，也許入口即化就是這樣的...
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![紅曲雙色饅頭的做法 雙色饅頭第二磕：紅曲雙色饅頭 紅曲雙色饅頭怎麼做]( "紅曲雙色饅頭的做法 雙色饅頭第二磕：紅曲雙色饅頭 紅曲雙色饅頭怎麼做")
- “第一次用紅曲粉做饅頭。沒想到成品的顏色如此豔麗漂亮。對這一次的饅頭還算滿意，基本上沒走形，發酵程度也比較適中。”食材明細主料麵粉（200克）乾酵母（2克）水（100克）紅曲粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅曲雙色饅頭的做法步驟1、準備用料2、將水...
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![簡易版紅曲香蔥曲奇如何做簡單又好吃]( "簡易版紅曲香蔥曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：70紅曲粉：5糖粉：25低筋麵粉：100雞蛋：1個鹽：2輔料裱花嘴：1個裱花袋：1個蔥花：適量具體步驟1.蔥花切碎備用，儘量切碎一些。2.黃油切成小塊，室溫軟化。3.加入糖粉和鹽。4.麵粉與紅曲粉混合過篩兩遍。5.用刮刀按...
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![紅曲酒糟葡萄乾費南雪的做法 #烤箱美食#紅曲酒糟加州葡萄乾費南雪 紅曲酒糟葡萄乾費南雪怎麼做]( "紅曲酒糟葡萄乾費南雪的做法 #烤箱美食#紅曲酒糟加州葡萄乾費南雪 紅曲酒糟葡萄乾費南雪怎麼做")
- “漂亮的模具放在那裡都閃光，特別喜歡學廚模具，家裡有好幾款模具都來自學廚，喜歡它的精緻、精美、耐用，易清潔易脫模，用起來得心應手，今天居然烤兩爐，昨天烤一爐沒夠吃呢，一爐原味，一爐加了紅曲酒糟和葡萄乾，感覺後者更好吃，太好吃了，酒香濃郁，越品越有味道，好朋友來了，給她品嚐，居然好吃...
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![紅曲火腿麵包卷怎麼做-紅曲火腿麵包卷的做法]( "紅曲火腿麵包卷怎麼做-紅曲火腿麵包卷的做法")
- 食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）黑芝麻（適量）牛奶（280克）白糖（50克）黃油（25克）雞蛋（一個）白芝麻（適量）調料酵母粉（5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲火腿麵包卷的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。2、2除黃油，鹽，全部材料倒入廚師機內。繼續攪拌幾分鐘。3、加入黃油繼...
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![家常紅曲蛋糕如何做簡單又好吃]( "家常紅曲蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常紅曲蛋糕---不知道大家吃過紅曲蛋糕沒有？紅曲蛋糕是灰棕色的是因為它裡面加入例如紅曲粉。所以它的味道是紅曲味兒的。蛋糕吃在嘴裡十分軟糯，散發著淡淡的紅曲味兒，奶油入口即化，這幾種口味結合在一起十...
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![納豆紅曲哪個牌子效果好-討論美味食物的“威力”]( "納豆紅曲哪個牌子效果好-討論美味食物的“威力”")
- 美食對人的誘惑力有多大?相信各路吃貨再瞭解不過。的確，吃到美食之後，人體會分泌出一種多巴胺使人心情愉悅，心情好了之後更容易吃吃吃。美食雖好，但是也不得不承認美食帶來的“殺傷力”。大多數美食吃到肚裡會形成大量的脂肪和碳水，吃多了之後會給身體帶來很大的負擔，尤其是脂...
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![曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做]( "曲奇的做法 香草口味網紅曲奇 曲奇怎麼做")
- “升級了烤箱，也略微調整了上次那個配方，口感和顏值都大幅提升”食材明細主料黃油（160g）清水（25g）奶粉（24g）香草精（2.5ml）綿白糖（50g）高筋麵粉（45g）低筋麵粉（80g）澱粉（30g）輔料鹽（1.25ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）曲奇的做法步驟1、稱量所需要的原料，高筋麵粉、低筋麵粉和玉米澱粉稱量...
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![瘦肉紅曲湯怎麼做-瘦肉紅曲湯的做法]( "瘦肉紅曲湯怎麼做-瘦肉紅曲湯的做法")
- “紅曲即是一種地道藥材,又是一味絕美食材,藥食兩用,應用領域非常廣闊。主要功效：調節血脂、降低膽固醇、降血壓、降血糖;預防心腦血管疾病。改善中風後遺症;治療脂肪肝、酒精肝、預防治療骨質疏鬆、促進骨折修復;健脾、養胃、消食;抗氧化、抗疲勞、抗癌、提高免疫力;防治...
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![如何做簡單又好吃-美味的鮮花紅曲雞蛋餅乾]( "如何做簡單又好吃-美味的鮮花紅曲雞蛋餅乾")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘喜歡吃餅乾的朋友們有沒想過自己學一學做一份美味又營養的餅乾呢？美味的鮮花紅曲雞蛋餅乾值得推薦你去學習。不僅可以當成與朋友們閒聊時的小零食，也可以當成寶寶的小零食。健康美味又營養。喜歡的朋友們學...
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![紅曲芋泥山藥糕怎麼做-紅曲芋泥山藥糕的做法]( "紅曲芋泥山藥糕怎麼做-紅曲芋泥山藥糕的做法")
- “這是為解決芋泥想的招。忘記自己是為了什麼緣故做的芋泥了，在冰箱裡凍了很久了。不願意直接吃掉，也讓它出點彩吧。最後的效果感覺還挺不錯的”食材明細主料芋泥（180克）熟山藥（190克）輔料紅曲粉（1小勺）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅曲芋泥山藥糕的做法步驟1、準備用料2...
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![美味的紅曲豆沙如何做簡單又好吃]( "美味的紅曲豆沙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅曲豆沙這道美食製作簡單，味道鮮美營養豐富。所需要的食材主要為麵粉、豆沙。麵粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟美味可口，豆沙口感爽滑味道甜美，搭配上面粉經過高溫烘烤，隨著時間的流逝，美...
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味味甜
