![自創炸土豆丸子怎麼做-自創炸土豆丸子的做法]( "自創炸土豆丸子怎麼做-自創炸土豆丸子的做法")
- “在美食天下里看見大家做的土豆丸子都是先蒸後炸的，這裡給大家介紹一種別的做法。口感會更酥脆一些。”食材明細主料大土豆（2個）輔料蔥（一根）麵粉（50克）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自創炸土豆丸子的做法步驟1、材料準備好，土豆去皮，蔥切蔥花備用...
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![三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做]( "三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（幾個）紅薯（一個）土豆（一個）輔料白糖（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色炸丸子的做法步驟1、把紅薯、紫薯、土豆洗淨削皮切小塊蒸熟！紫薯易染色要單獨分出來！2、大火20分鐘！3、紅薯、紫薯分別碾成泥加糖適量麵粉，揉成團！土豆加胡椒粉麵粉揉成團！4、...
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![怎麼炸土豆丸子外焦裡嫩]( "怎麼炸土豆丸子外焦裡嫩")
- 注意油溫。不能在油溫沒起來的時候放土豆，也不能一次性放很多的土豆，炸東西最注重的就是先大火再小火，則控制不好就糊了。當然，重要的還有材料，製作土豆丸子的重要材料有:土豆、豬肉、麵粉、雞蛋、蔥花、薑末、油、醬油、耗油適量、十三香、鹽、孜然粉各小半勺、胡椒粉一勺、...
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![自制炸土豆丸子如何做簡單又好吃]( "自制炸土豆丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：3中等塊胡蘿蔔：1根洋蔥：1塊粉條：適量輔料油：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量雞蛋：兩個具體步驟1.先將粉條煮熟後晾涼，晾的過程中可以洗菜，把土豆胡蘿蔔擦絲，洋蔥切絲，然後粉條剁碎2.然後將以上菜在一個大盆裡...
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![土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法]( "土豆丸子怎麼做-土豆丸子的做法")
- “QQ彈彈，爽口好吃。非常下飯啦！貼膘首選。”食材明細主料土豆（2個）輔料土豆澱粉（100g）調料蒜（1頭）小蔥（1根）鹽（2匙）雞精（1匙）食用油（5匙）辣椒麵（2-3匙）花椒麵（1匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）生抽（1匙）醋（1匙）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆丸子的做法步驟1、兩個土豆洗淨削皮切厚片上鍋蒸。2、用筷子...
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![炸土豆丸子為什麼會嘣]( "炸土豆丸子為什麼會嘣")
- 沒有新增澱粉。在做土豆丸子時，首先要將土豆清洗乾淨，切成絲狀，蒸熟，然後搗成泥，要控制好澱粉和麵粉的比例，最好是2比1，麵粉不能加入太多，太多會使炸出來的丸子比較硬，影響口感。之後放入鍋中炸至金黃色即可撈出食用。丸子剛變色不要立即撈出，等待一至兩分鐘，防止沒有熟透。...
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![炸豆腐丸子怎麼做-炸豆腐丸子的做法]( "炸豆腐丸子怎麼做-炸豆腐丸子的做法")
- “昨天去市場買萊買豆腐不小心掉地下了這怎麼辦呢？想辦法吃吧。”食材明細主料豆腐（100克）輔料雞蛋（2棵）調料鹽（適量）自種蒜苗（適量）燒烤料（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆腐丸子的做法步驟1、豆腐抓碎放上蒜苗碎。2、打入2棵雞蛋攪勻。3、放入烤翅料。4、拌勻備用。5、...
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![炸土豆丸子如何做簡單又好吃]( "炸土豆丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：500輔料鹽：少許具體步驟1.把土豆削皮，切成塊，放蒸鍋上蒸熟2.把蒸熟的土豆搗碎，撒少許鹽，然後捏成丸子狀3.放油鍋裡炸，炸至金黃色...
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![炸土豆丸子怎麼做]( "炸土豆丸子怎麼做")
- 土豆是比較廉價而且非常大眾的一種蔬菜，土豆的做法特別得多，很多時候，我們輕而易舉就可以做出來一桌子的土豆盛宴來。炸土豆丸子便是其中的一種做法，大家應該都嘗過土豆丸子吧，但是炸土豆丸子怎麼做的呢？看下面這篇介紹吧。一、炸土豆丸子怎麼做土豆數量自己定，我用了兩個，自己一...
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![自創豆腐肉丸怎麼做-自創豆腐肉丸的做法]( "自創豆腐肉丸怎麼做-自創豆腐肉丸的做法")
- “因為孩子不愛吃豆製品，自創研究”食材明細主料肉末（500g）胡蘿蔔（50g）芝麻（1g）豆粉（10g）輔料豆腐（50g）原味（口味）未知（難度）自創豆腐肉丸的做法步驟1、肉末手切機器絞碎即可，加入攪碎胡蘿蔔、老豆腐、紅薯粉、雞蛋、攪拌均勻，準備備用2、油儘量可以淹沒肉丸，八成熟油溫、下肉丸、小火煎至...
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![土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做]( "土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做")
- “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食，我找來了方子自己Diy了起來，結果很成功哈！雖然外形咱沒人家的好看，但我可以負責任告訴你，味道絕對比買的好！土豆的味道更濃郁，還可以新增自己喜歡的配料，如雞蛋、乳酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
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![炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法]( "炸土豆丸子怎麼做-炸土豆丸子的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）豬肉（80g）麵粉（80g）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）薑末（適量）調料油（適量）鹽（小半匙）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（小半匙）孜然粉（小半匙）胡椒粉（1匙）雞粉（少許）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸土豆丸子的做法步驟1、準備土豆、肉、雞蛋、蔥花。2、所有食材切成粒，再打入一個雞蛋。3...
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![油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法]( "油炸土豆泥肉丸怎麼做-油炸土豆泥肉丸的做法")
- “因為昨天沒有包完包子的蔥香肉餡兒，今天索性做油炸肉丸”食材明細主料土豆（一個）肉醬（100克）菜油油（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸土豆泥肉丸的做法步驟1、準備好肉醬，我是用料理機攪拌的，放了蔥，生抽，醬油，鹽，少量味精2、土豆切小...
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![炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做]( "炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（3個）土豆（5個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）油（適量）姜（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料，2、用擦板把蘿蔔擦成絲，小心手3、把蔥姜和蘿蔔絲剁碎，越細越好4、把五香粉，鹽，花椒粉，雞蛋兩個道入蘿蔔裡，拌均勻5、...
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![香炸土豆丸子怎麼做-香炸土豆丸子的做法]( "香炸土豆丸子怎麼做-香炸土豆丸子的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料麵包糠（少許）麵粉（少許）雞蛋（少許）黑胡椒（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸土豆丸子的做法步驟1、土豆切塊，放鍋裡蒸10分鐘，直到可以輕易壓爛2、把土豆用勺子壓成泥，並趁著熱度發點鹽和黑胡椒3、土豆泥放涼後，搓成大小一致的丸子，並在丸子中...
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![紅薯丸子和炸薯條的做法 自創紅薯丸子和炸薯條 紅薯丸子和炸薯條怎麼做]( "紅薯丸子和炸薯條的做法 自創紅薯丸子和炸薯條 紅薯丸子和炸薯條怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（4個）土豆（2個）輔料蜂蜜（1勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子和炸薯條的做法步驟1、土豆洗乾淨切條2、煮3分鐘3、紅薯蒸熟4、油炸8分鐘5、入鍋6、成功...
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![「自創」炸丸子如何做簡單又好吃]( "「自創」炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：150肉末：100輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.原料：北豆腐一塊，肉末用蔥薑末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油溫五成熱時用虎口擠丸子5.炸制三五分鐘就可以了烹飪技巧肉末事先調味...
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![炸土豆丸子怎麼做會外酥裡嫩]( "炸土豆丸子怎麼做會外酥裡嫩")
- 要裹上面包糠，放入油溫五成熱的油鍋裡炸。土豆丸子要做的外酥裡嫩，其中的技巧是將製作好的土豆球均勻的裹上面包糠，然後待油溫有五成熱的時候，將土豆球放入油鍋裡炸，炸至表面金黃即可撈出控幹油，這樣炸出來的土豆丸子就會外酥裡嫩。...
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![炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做]( "炸豆腐丸子的做法 兒時記憶——【炸豆腐丸子】 炸豆腐丸子怎麼做")
- “說起這款炸豆腐丸子，那可是我小時候的美味啊，那時候只有在過年的時候，老媽才會炸一點豆腐丸子，孩子們也不是頓頓都能吃，只有偶爾來客人會上一碗招待客人。豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品...
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![怎樣炸土豆丸子又香又脆]( "怎樣炸土豆丸子又香又脆")
- 土豆切片蒸熟，蒸熟後晾涼碾碎加入土豆澱粉或麵粉，再根據個人口味新增鹽和胡椒粉，用手或工具團成團下鍋油炸，若想更脆一點可在土豆泥團成團後撒上面包糠或裹上雞蛋，土豆丸子炸制金黃控油撈出，再根據個人口味加調料或蘸醬即可。...
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![土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做]( "土豆泥丸子的做法 團團圓圓~土豆泥丸子 土豆泥丸子怎麼做")
- “把土豆泥做成丸子的形狀，好吃好看好拿，團團圓圓過新年。”食材明細主料土豆（兩個）西藍花（適量）胡蘿蔔（少許）洋蔥（少許）肉末（適量）大蒜（少許）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥丸子的做法步驟1、準備材料。2、西紅柿用刀削皮，不要斷裂，然...
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![炸土豆丸怎麼做-炸土豆丸的做法]( "炸土豆丸怎麼做-炸土豆丸的做法")
- “其實就是孟老師炸薯球的改版。好像以前搞過一次原版，也是用炸鍋。很惱火炸鍋的網籃，所有軟塌塌的東西都會從那間隙裡陷下去。為了防止土豆球下陷，順手把蛋撻模拖過來把土豆丸子裝在模具裡炸。撻模大了點，一個丸子顯空，兩個丸子嫌擠。土豆丸子看起來很堅挺，一受熱就膨脹塌陷，最...
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![炸豆渣丸子怎麼做-炸豆渣丸子的做法]( "炸豆渣丸子怎麼做-炸豆渣丸子的做法")
- 食材明細主料黃豆渣（適量）麵粉（適量）輔料胡椒（適量）鹽（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆渣丸子的做法步驟1、主要食材：麵粉，黃豆渣（打豆漿過濾出來的豆渣）。2、豆渣，麵粉，鹽，胡椒粉混合。3、所有食材和成團。4、將豆渣麵糰搓成小丸子。5、花生油加熱。6、豆渣丸子入...
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![「自創」炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃]( "「自創」炸蘿蔔丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蘿蔔：200輔料蔥花：適量姜：適量雞蛋：適量麵粉：適量鹽：適量油：適量胡椒粉：適量五香粉：適量具體步驟1.青蘿蔔用擦絲器擦成絲後，用刀略切一下。2.加入鹽、胡椒粉、五香粉、麵粉拌勻。3.加一個雞蛋拌勻。4.再加適...
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![自創土豆怎麼做-自創土豆的做法]( "自創土豆怎麼做-自創土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（5-6個）輔料火鍋底料（1小塊）材料幹辣椒（4-5個）花椒（適量）薑末（適量）蒜末（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）自創土豆的做法步驟1、準備好食材。2、熱油放食材爆香。3、放入土豆翻炒加入適量的水。4、關小火慢煮。5、起鍋之前放入蔥花即可。6、我很多朋友都喜歡這道土豆哦...
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味味甜
