![豆皮結燒肉怎麼做-豆皮結燒肉的做法]( "豆皮結燒肉怎麼做-豆皮結燒肉的做法")
- “在紅燒肉中加入了豆皮結，吸了不少油，非常好吃。”食材明細主料五花肉（400克）豆皮（1張）紅椒（1個）輔料大蔥（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）八角（1只）桂皮（1小片）紅燒醬油（1小勺）醬油（2湯匙）冰糖（15克）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆皮結燒肉的做法步驟1、備好材料2、五花肉切方塊，焯水3、...
- 5990
![豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法]( "豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法")
- 食材明細主料豆腐結（適量）五花肉（適量）冰糖（幾塊）生薑（幾片）調料老抽（2毫升）鹽（2克）料酒（2毫升）胡椒粉（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐結紅燒五花肉的做法步驟1、準備主要材料。2、五花肉入鍋煮幾分鐘，煮至過程中加入料酒。3、大火燒開，放入冰糖，炒融化。4、在倒入五花肉，放一點生...
- 8956
![紅燒豆腐結怎麼做-紅燒豆腐結的做法]( "紅燒豆腐結怎麼做-紅燒豆腐結的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料糖（適量）料酒（適量）老抽（刪除）鹽（適量）十三香（刪除）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豆腐結的做法步驟1、豬肉切成小塊，蔥切成蔥花，姜切成片。豆腐皮打成結。2、豆腐皮切成條，然後打成結。3、鍋中燒油，放入白糖，白糖溶化以後，發...
- 21568
![豆結燒土豆怎麼做-豆結燒土豆的做法]( "豆結燒土豆怎麼做-豆結燒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（240克）豆結（50克）輔料蔥花（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆結燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、豆結（已泡發清洗）、蔥花2、將土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒一下。4、隨後，加入一些清水...
- 22890
![雙結燒肉怎麼做-雙結燒肉的做法]( "雙結燒肉怎麼做-雙結燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400g）幹海帶結（20g）腐竹結（50克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料甜麵醬（20克）老抽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙結燒肉的做法步驟1、五花肉。2、海帶、腐竹結提前半天泡開。3、甜麵醬、蔥、姜、老抽、生抽、八角、桂皮。4、五花肉切...
- 10757
![千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做]( "千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做")
- “擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁，千張結的結釦處很有嚼頭，燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉（500克）輔料千張（300克）配料姜（一小塊）乾紅辣椒（數個）花椒（刪除）蒸魚豉油（適量）老抽（刪除）白糖（1湯匙）鹽（刪除）鮮雞汁（1湯匙）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）...
- 7559
![海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法]( "海帶結燒肉怎麼做-海帶結燒肉的做法")
- 食材明細主料肉（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）醬油（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶結燒肉的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加幾片生薑。3、倒入肉煸炒，至變色出油。4、加冰糖繼續煸炒。5、倒入海帶結。6、加鹽醬油翻炒。7、加水漫過肉。8、大火...
- 27537
![豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法]( "豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法")
- “這道紅燒肉時我們家的家常菜，我很喜歡吃裡面的豆腐結，豆腐結吸收了肉的香味，相當美味，肉也變得不油膩。記得第一次去小南國吃飯，他們說每次必點小南國的招牌菜紅燒肉，據說相當好吃，端上來後我默默在心裡感嘆，唉，這比我們家大廚做的還差了點，哈哈。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐皮...
- 31335
![五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做]( "五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做")
- “這是一道非常受歡迎的小燉肉，好吃還簡單，要點就一個，把五花肉裡邊的油炒出來就不油膩了，再自己加入豆腐結就更美味了，小燉肉香而不膩，豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時，口感還有點小筋道。當然了，只要掌握了這個前期燉肉的辦法，後邊新增食材不僅侷限於豆腐結，你可以隨意來發揮...
- 21144
![豆結燒蘿蔔怎麼做-豆結燒蘿蔔的做法]( "豆結燒蘿蔔怎麼做-豆結燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（385克）豆結（80克）輔料蔥段（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆結燒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、豆結（已泡發清洗）、蔥段2、將蘿蔔清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。5、隨後，加入一些清...
- 18098
![腐竹結燒肉怎麼做-腐竹結燒肉的做法]( "腐竹結燒肉怎麼做-腐竹結燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）腐竹結（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）白糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹結燒肉的做法步驟1、五花肉清洗備用。2、腐竹結提前泡發。3、五花肉切塊放入鍋中焯水，撈出清洗乾淨。4、放入鍋中煸炒出一些油。5、盛出備用...
- 20363
![豆結燒五花肉怎麼做-豆結燒五花肉的做法]( "豆結燒五花肉怎麼做-豆結燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（390克）豆結（100克）輔料桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆結燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已焯水）豆結（已泡發清洗）、桂皮2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3、接著，擱入桂皮。4、加適量的料酒。5、加入...
- 5733
![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）蔥（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
- 6284
![腐皮結燒鴨肉怎麼做-腐皮結燒鴨肉的做法]( "腐皮結燒鴨肉怎麼做-腐皮結燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料大鴨腿（1個）腐皮結（30個）輔料八角（1個）香葉（2片）花椒（5g）生抽（4茶匙）老抽（2茶匙）雞精（2g）蔥花（10g）香菜（20g）桂皮（2g）橄欖油（10ml）姜（2片）蒜瓣（2個）白糖（3g）料酒（5茶匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐皮結燒鴨肉的做法步驟1、腐皮結泡軟，鴨腿切塊。2、熱鍋放油燒熱下鴨腿煸炒出油，再放入姜...
- 28111
![脆皮燒肉的做法 脆皮燒肉----經驗與教訓總結帖 脆皮燒肉怎麼做]( "脆皮燒肉的做法 脆皮燒肉----經驗與教訓總結帖 脆皮燒肉怎麼做")
- “脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一，豬皮香脆，豬肉香糯。”食材明細主料五花肉（200g、）輔料蔥段（適量）薑片（適量）料酒（適量）配料鹽（1/4茶匙）小蘇打（（鹽的1/4)）生抽（2大勺）老抽（1大勺、）玫瑰露（1大勺）糖（1大勺）雞精（1/4茶匙）五香粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮燒肉的做法步驟1、帶皮...
- 4010
![高湯豆皮結怎麼做-高湯豆皮結的做法]( "高湯豆皮結怎麼做-高湯豆皮結的做法")
- “豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。...
- 9754
![百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法]( "百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法")
- “百葉結紅燒肉是我們的上海經典菜，按照我們研發的食譜，可以燒出正宗的上海味道，快來試試看吧。”食材明細主料豬五花肉（800克）輔料百葉節（12個）調料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）鹽（5克）老抽（10克）蔥（2克）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）百葉結燒肉的做法步驟1、把五花肉冷水入鍋...
- 14738
![紅燒雞肉豆腐結怎麼做-紅燒雞肉豆腐結的做法]( "紅燒雞肉豆腐結怎麼做-紅燒雞肉豆腐結的做法")
- “雞，諧音“吉”，年夜飯吃雞，有“大吉大利”之意；豆腐結，諧音“福”。這一鍋端上桌，“大吉大利，福氣滿滿”。一提到過節過年的好吃的，“雞鴨魚肉”脫口而出。雞排首位，除了在發音上順口，也跟古今取材方便、烹飪簡單有關係，再加上“吉”音，過年即使不吃肉，也一定要有雞肉端上桌。除了討...
- 21860
![紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做]( "紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做")
- “五花肉紅椒炒豆腐皮結，將豆腐皮打成結，炒的時候讓它充分吸收湯汁，成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌，滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮（100克）五花肉（40克）紅椒（40克）輔料蔥（1小段）蒜（1大瓣）姜（2克）鹽（適量）生抽（4克）老抽（2克）料酒（5克）花椒粉（1克）食用油（適量）香菜（2棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒...
- 4928
![豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法]( "豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法")
- “家常下飯菜，味道不錯！”食材明細主料豆腐結（適量）五花肉（適量）八角（幾個）調料鹽（1克）老抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐結燒肉的做法步驟1、準備材料。2、五花肉入鍋煮20分鐘。3、然後撈出來，洗乾淨切塊，八角準備一些。4、鍋燒熱倒入五花肉炒出油，加入老抽5毫升，八角幾...
- 19078
![千結紅燒肉怎麼做-千結紅燒肉的做法]( "千結紅燒肉怎麼做-千結紅燒肉的做法")
- “這種高大上的菜好久沒做過了，順孩子的要求做了一回。”食材明細主料五花肉（500克）花生油（20ml）糖（30克）豆腐皮（30克）輔料紅辣椒碎（3個）花椒粒（5個）八角（2個）白芷（1個）香葉（2個）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千結紅燒肉的做法步驟1、豆腐皮焯水，切成2釐米寬的長條打結2、洗淨、切好...
- 12571
![水筍燒豆結 怎麼做-水筍燒豆結 的做法]( "水筍燒豆結 怎麼做-水筍燒豆結 的做法")
- “這道菜菜，雖然沒有肉，卻是微辣下飯就好吃，看著就很有食慾吧。。。”食材明細主料水筍（155克）豆結（45克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水筍燒豆結的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、豆結（已泡發）、幹辣椒2、將已泡發的豆結清洗一下，待用。3、...
- 24609
![豆結燒白菜 怎麼做-豆結燒白菜 的做法]( "豆結燒白菜 怎麼做-豆結燒白菜 的做法")
- “白菜營養豐富，百搭菜，且便宜。其中白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證明，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌發生率減少。此外，其所含微量元素“鉬”可抑制體內對亞硝酸胺的吸收、合成和積累，故有一定抗癌作用。。。”...
- 7643
![五花肉燒豆結怎麼做-五花肉燒豆結的做法]( "五花肉燒豆結怎麼做-五花肉燒豆結的做法")
- 食材明細主料五花肉（700克）腐皮結（150克）輔料啤酒（1聽）調料蔥（適量）燉肉料包（1個）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（3個）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒豆結的做法步驟1、五花肉、腐皮結、啤酒、蔥姜、冰糖、幹辣椒等。2、五花肉切塊。3、切好的五花肉冷水下...
- 22921
![紅燒肉燉豆結怎麼做-紅燒肉燉豆結的做法]( "紅燒肉燉豆結怎麼做-紅燒肉燉豆結的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豆皮（一張）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）白酒（適量）料酒（適量）醬油（適量）開水（適量）水（適量）熟白芝麻（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉豆結的做法步驟1、五花肉洗淨切方塊。2、蔥姜和豆皮準備就緒。3、肉塊入火中...
- 27184
味味甜
