當前位置:味味甜 >

關於荷包蛋蕎麥麵怎麼做好吃的餐飲百科

荷包蛋蕎麥麵怎麼做-荷包蛋蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋蕎麥麵怎麼做-荷包蛋蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)青蒜(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵和雞蛋準備就緒。2、蔥和青蒜,豬油準備就緒。3、鍋中入水煮沸,放入麵條磕入雞蛋,煮三開面條熟了即可。4、碗中...
  • 17528
蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麵包怎麼做
  • 蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包(蕎麥,全麥) 蕎麥全麥麵包怎麼做

  • “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒,全麥麵粉,酵...
  • 21545
蕎麥麵包子怎麼做-蕎麥麵包子的做法
  • 蕎麥麵包子怎麼做-蕎麥麵包子的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(2碗)包菜(1個)豬肉(適量)輔料酵母粉(1袋)調料大蔥(半顆)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥麵包子的做法步驟1、將準備好的蕎麵和發酵粉放入和麵機內。2、加入適量的水,啟動和麵與發麵功能,時間大約2小時。3、和麵期間準備包子...
  • 18619
荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵的做法
  • 荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵的做法

  • “營養豐富,減脂粗糧面。”食材明細主料荷蘭豆(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)蕎麥麵(適量)輔料西紅柿(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵的做法步驟1、蝦去皮,蝦線,洗淨,適量鹽,白胡椒粉。2、抓勻稍醃。3、...
  • 28816
荷包蛋菠菜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋菠菜蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋菠菜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋菠菜蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(適量)菠菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋菠菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、雞蛋、菠菜。2、鍋中油熱放入雞蛋煎至兩面金黃。3、放入適量的水。4、水開後放入蕎麥麵。5、放入生抽。6、放入蠔油。7、...
  • 11047
荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1枚)黑蕎麥麵(1袋)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法步驟1、油燒開煎1個荷包蛋。2、鍋中撒入蔥花和小米椒圈(不喜愛吃辣的寶寶你可以不放小米椒)。3、倒入生抽1勺。4、香醋1勺。5、食鹽半勺...
  • 16983
蕎麥麵水煎包的做法 水煎包—蕎麥麵 蕎麥麵水煎包怎麼做
  • 蕎麥麵水煎包的做法 水煎包—蕎麥麵 蕎麥麵水煎包怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麵(2碗)包白菜(1個)豬肉(適量)輔料大蔥(半顆)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麵水煎包的做法步驟1、準備醒好的麵糰(上一章有)。2、準備包子餡。3、包白菜洗淨,放在沸水裡焯熟。4、濾掉水分,切碎,攥去多餘水分,放盆裡...
  • 14913
蕎麥麵豆沙包怎麼做-蕎麥麵豆沙包的做法
  • 蕎麥麵豆沙包怎麼做-蕎麥麵豆沙包的做法

  • “自制紅豆沙,營養蕎麥麵,今天這款豆沙包做法簡單,豆沙微微有顆粒感,甜度適中,不會很膩,當早餐很不錯哦!”食材明細主料普通麵粉(適量)蕎麥麵(適量)自制紅豆沙(適量)輔料酵母粉(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蕎麥麵豆沙包的做法步驟1、普通麵粉與蕎麥麵混合在一起,我用...
  • 5978
雞蛋煎蕎麥麵怎麼做-雞蛋煎蕎麥麵的做法
  • 雞蛋煎蕎麥麵怎麼做-雞蛋煎蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(100克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、雞蛋、香蔥。2、將蕎麥麵下入沸水中焯開,撈出。3、用涼開水過涼。4、接著,過涼好的蕎麥麵控幹水分,擱入香蔥、加適量的鹽。5、加適量的...
  • 8833
荷蘭豆麵結蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆麵結蕎麥麵的做法
  • 荷蘭豆麵結蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆麵結蕎麥麵的做法

  • “蕎麥麵還含有較多的礦物質,特別是磷、鐵、鎂,對於維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。。。”食材明細主料蕎麥麵(85克)面結(110克)荷蘭豆(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆麵結蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、面...
  • 21858
荷蘭豆蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蕎麥麵的做法
  • 荷蘭豆蕎麥麵怎麼做-荷蘭豆蕎麥麵的做法

  • “今來一款湯麵:荷蘭豆蕎麥麵,營養豐富,暖胃暖心,時蔬搭配,快捷又方便哦!”食材明細主料番茄(適量)荷蘭豆(適量)西蘭花(適量)香菇(適量)口蘑(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷蘭豆蕎麥麵的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、均改...
  • 22707
蕎麥荷葉餅怎麼做-蕎麥荷葉餅的做法
  • 蕎麥荷葉餅怎麼做-蕎麥荷葉餅的做法

  • “這款荷葉餅含有豐富的營養,粗糧細作,健康美味,用來當早餐非常不錯,裡面可以隨意搭配煎蛋,肉類,蔬菜,特別好吃!”食材明細主料普通麵粉(300g)蕎麥粉(100g)酵母粉(5g)白糖(5g)黑米麵(50g)輔料溫水(適量)玉米油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蕎麥荷葉餅的做法步驟1、麵粉+蕎麥粉+酵母粉...
  • 28899
荷包蛋燜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜蕎麥麵的做法
  • 荷包蛋燜蕎麥麵怎麼做-荷包蛋燜蕎麥麵的做法

  • “鹹香口味,面爽滑好吃。”食材明細主料蕎麥麵(一個)雞蛋(一個)輔料蔥花(少許)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)紅燒醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋燜蕎麥麵的做法步驟1、準備:蕎麥麵,雞蛋。2、蔥花。3、熱鍋放油,先煎荷包蛋,嘿嘿兩黃哦。4、兩面煮煎一下。5、加入適量的水...
  • 26948
蕎麥麵紅糖包怎麼做-蕎麥麵紅糖包的做法
  • 蕎麥麵紅糖包怎麼做-蕎麥麵紅糖包的做法

  • “花樣饅頭加入了蕎麥麵和紅糖,營養好吃。蕎麥的營養成分主要是豐富的蛋白質;B族維生素;蘆丁類強化血管物質;礦物營養素;豐富的植物纖維素等。經常食用蕎麥不易引起肥胖症,因為蕎麥含有營養價值高、平衡性良好的植物蛋白質,這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪,所以不易導致肥胖。”...
  • 4983
蕎麥麵包怎麼做-蕎麥麵包的做法
  • 蕎麥麵包怎麼做-蕎麥麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(200克)蕎麥麵粉(50克)酵母(3克)食鹽(2克)輔料清水(120克)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蕎麥麵包的做法步驟1、各種材料混合啟動一次揉麵程式,揉成光滑麵糰。2、冷藏發酵17至24小時,如果沒發起來可以在室溫條件下回溫半小時。3、麵糰取出後輕拍排氣。4、放入...
  • 24114
蛋餃魚籽包蕎麥麵怎麼做-蛋餃魚籽包蕎麥麵的做法
  • 蛋餃魚籽包蕎麥麵怎麼做-蛋餃魚籽包蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(60克)蛋餃(3個)魚籽包(3個)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃魚籽包蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、蛋餃、魚籽包、香蔥。2、將蛋餃和魚籽包下入清水鍋中煮開。3、接著,合入蕎麥麵煮上3到4分鐘。4、然...
  • 26041
荷包蛋蕎麵片怎麼做-荷包蛋蕎麵片的做法
  • 荷包蛋蕎麵片怎麼做-荷包蛋蕎麵片的做法

  • 食材明細主料蕎麵(半碗)白麵(半碗)雞蛋(2個)輔料白菜(適量)鹽(少量)鮮姜(兩片)蔥花(少量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荷包蛋蕎麵片的做法步驟1、半碗蕎麵,半碗白麵,一個雞蛋。2、攪拌成棉絮揉成麵糰。3、白菜卻條。4、少放點油,下入蔥,姜。5、爆香蔥,姜,下入白菜。6、擀成薄,...
  • 23172
雞蛋包心菜炒蕎麥麵怎麼做-雞蛋包心菜炒蕎麥麵的做法
  • 雞蛋包心菜炒蕎麥麵怎麼做-雞蛋包心菜炒蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(1包)包心菜(半棵)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋包心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、包心菜、雞蛋。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、將蕎麥麵下入沸水鍋中...
  • 9098
蕎麥麵糖包怎麼做-蕎麥麵糖包的做法
  • 蕎麥麵糖包怎麼做-蕎麥麵糖包的做法

  • “蕎麥富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素B族、維生素E、總黃酮、蘆丁以及鉻、磷、鈣、鎂、鐵等多種營養物質。營養豐富,蕎麥麵有著各種各樣的食用方法,麵條,包子,餃子,饅頭……。蕎麥麵糖包營養好吃。”食材明細主料蕎麥麵(150克)普通麵粉(150克)酵母(3克)溫水(150克)輔...
  • 10723
蕎麥荷葉夾怎麼做-蕎麥荷葉夾的做法
  • 蕎麥荷葉夾怎麼做-蕎麥荷葉夾的做法

  • “人到中年,新陳代謝率開始放慢,應少食用高甜度、低營養的食物,如甜點心、沙拉、動物脂肪和糖果,宜食用各種乾果、粗雜糧、新鮮水果等。蕎麥單獨吃口感很粗糙,最好是與麵粉搭配食用,既有粗糧的營養,口感又會綿軟許多。我的荷葉餅,放大了看都是光滑均勻的,新手不要輕易去改動方子,跟...
  • 17143
發芽蕎麥麵包怎麼做-發芽蕎麥麵包的做法
  • 發芽蕎麥麵包怎麼做-發芽蕎麥麵包的做法

  • “穀物發芽會釋放一種微生物:酶。它可以為穀物種子提供養料,它可以啟用種子營養揮發活力。可以更好地北歐人體吸收。白麵做的麵包其中的胚芽被破壞了。所以,發芽穀物營養豐富,易被人體吸收,它可以讓人體血液中的升糖速度降低,更適合糖尿病人食用。”食材明細主料發芽蕎麥(250克)...
  • 30047
蓮子蕎麥麵包怎麼做-蓮子蕎麥麵包的做法
  • 蓮子蕎麥麵包怎麼做-蓮子蕎麥麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)蕎麥(適量)蓮子(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子蕎麥麵包的做法步驟1、蓮子去心後放水泡三、四個小時,然後放高壓鍋煮半小時。水不用放太多,剛剛蓋住蓮子就行2、煮好後取出用擀麵杖擀碎,放一邊待用3、成品4、麵粉和事先磨好的蕎麥粉混合...
  • 14819
蕎麥爆漿麵包怎麼做-蕎麥爆漿麵包的做法
  • 蕎麥爆漿麵包怎麼做-蕎麥爆漿麵包的做法

  • 食材明細蕎麥麵團:高筋麵粉(200克)蕎麥麵(50克)牛奶(170克)白砂糖(20克)酵母(3克)黃油(15克)食鹽(3克)內餡:玉米粒(400克)雙匯藤椒火腿腸(2根)沙拉醬(適量)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蕎麥爆漿麵包的做法步驟1、所有材料除酵母、黃油外揉成光滑麵糰,放入冰箱冷藏室兩小時或一夜進行水合作...
  • 31463
苦蕎麥香蕉麵包的做法 健康食品--苦蕎麥香蕉麵包 苦蕎麥香蕉麵包怎麼做
  • 苦蕎麥香蕉麵包的做法 健康食品--苦蕎麥香蕉麵包 苦蕎麥香蕉麵包怎麼做

  • “芥麥屬於黑色食品,營養豐富,把蕎麥食品列為保健食品。”食材明細主料高粉(360克)苦蕎麥粉(130克)輔料香蕉(160克(去皮))糖(30克)酵母(8克)水(100克)黃油(20克)鹽(5克)雞蛋(2只)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦蕎麥香蕉麵包的做法步驟1、苦蕎麥2、中藥粉碎機磨粉用的3、苦蕎麥粉是自己磨...
  • 17290
雞蛋燜蕎麥麵怎麼做-雞蛋燜蕎麥麵的做法
  • 雞蛋燜蕎麥麵怎麼做-雞蛋燜蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(1把)輔料雞蛋(2個)姜(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)幹辣椒(少許)蒜(適量)調料食用油(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜蕎麥麵的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入輔料炒香。3、放入兩勺生抽。4、放入一勺料酒。5、放入一勺蠔油,一勺老抽。6、放...
  • 31732
專題