![#愛美食#馬鈴薯沙拉包如何做簡單又好吃]( "#愛美食#馬鈴薯沙拉包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：100公克高筋麵粉：167公克新鮮酵母：10公克主面糰：：160公克奶粉：14公克細砂糖：40公克鹽：5公克水：67公克蛋：20公克奶油：40公克沙拉餡：：1個火腿丁：4片小黃瓜丁：1條沙拉醬：適量玉米粒：適量輔料具體步驟1.將中種面糰材...
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![模擬馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃]( "模擬馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：250輔料牛奶：140具體步驟1.把麵糰材料揉成光滑麵糰。2.揉好的麵糰發酵到兩倍大3.取出麵糰揉，剛開始有點粘手，加少許乾粉揉，一直這樣揉到不粘手，揉久點麵糰光滑。4.揉好的麵糰分成35到40克的小麵糰...
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![有特色的三杯馬鈴薯如何做簡單又好吃]( "有特色的三杯馬鈴薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：300公克姜：50公克蒜頭：10粒紅辣椒：1條低筋麵粉適量：xx九層塔：適量麻油：3大匙水：150公克蠔油：35公克細砂糖：10公克料理米酒：30公克豆瓣醬：10公克輔料具體步驟1.將所有調味料混合拌勻；馬鈴薯洗淨去皮切塊；姜洗淨切...
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![饅頭如何做簡單又好吃]( "饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量輔料酵母：適量具體步驟1.發麵，基本上現在這個天氣2小時可以發成這樣了。切不可發過頭，天氣熱容易發酸！2.加乾麵粉揉阿揉，每次一小撮就夠了。揉到麵糰裡面小氣孔沒了就差不多了。3.定型，因為蒸的時候...
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![好吃又好玩的饅頭如何做簡單又好吃]( "好吃又好玩的饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料高筋麵粉：250低筋麵粉：200豆渣：220牛奶：30黃油：30奶粉：40輔料具體步驟1.和麵的工序沒有拍。我是用麵包機和的面！2.把除了黃油以外的所有材料放進麵包機裡3.十五分鐘後加入黃油!這時候，你可以該幹嗎就幹嗎去了。...
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![大胖饅頭如何做簡單又好吃]( "大胖饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麵粉：500溫水：250白糖：50輔料乾酵母：5具體步驟1.在溫水裡加約5g白糖，拌勻後倒入乾酵母，靜置發酵約10分鐘（夏天溫度比較高，適宜發酵，所以10分鐘左右就可以了）2.把發酵好的水和剩餘的45g白糖一起倒入麵粉，揉成麵糰...
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![粗糧馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃]( "粗糧馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥麵粉：400輔料迷你馬鈴薯：3個具體步驟1.溫水120克化開酵母粉，靜置片刻，加入糖化開2.迷你土豆帶皮上籠蒸透，去皮，搗成泥3.全麥麵粉放大盆中，慢慢加入步驟1中的水，邊加邊用筷子攪拌。4.攪拌好的麵疙瘩放入面...
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![味道不錯的焗烤蕃茄馬鈴薯如何做簡單又好吃]( "味道不錯的焗烤蕃茄馬鈴薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料莫札瑞拉起士：40g高達起士：15g馬鈴薯：1個蕃茄：1/2個鮮奶：20㏄動物性奶油：15㏄百里香粉：1/8茶匙巴西里碎：1/2茶匙輔料具體步驟1.取一鍋將馬鈴薯連皮煮熟後，剝皮切薄片放在盤上備用。2.蕃茄去皮切片，放在馬鈴薯片上；莫...
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![酵種饅頭如何做簡單又好吃]( "酵種饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料富強粉：600純牛奶：600酵母：6輔料高筋麵粉：400具體步驟1.在盆中放入酵母，倒入牛奶，靜置5分鐘，倒入富強粉（中筋麵粉或者全部高筋麵粉也可以）2.攪勻後，蓋上保鮮膜，入烤箱，發酵40分鐘，約三倍大，取出3.加入400克高筋麵粉，攪...
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![家常咖哩菜豆馬鈴薯如何做簡單又好吃]( "家常咖哩菜豆馬鈴薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩馬鈴薯：500嫩菜豆莢：250小青辣椒：2根輔料鹽：適量大蒜：1瓣混合香料：1／4茶匙薑黃粉：1／2茶匙小茴香籽：1／2茶匙葵花籽油：3湯匙黃油：15具體步驟1.馬鈴薯擦淨，切成厚片。嫩菜豆切去兩端，去筋，切成長5釐米的短條。兩者都洗淨瀝...
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![綠色食物馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃]( "綠色食物馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：適量輔料麵糰：1塊具體步驟1.將麵糰做成均勻的小面劑2.土豆洗淨去皮，切小丁3.韭菜洗淨切碎4.熱鍋涼油放土豆丁煸炒熟5.將炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸醬里加香油、雞粉攪拌均勻成餡6.面劑擀成片包...
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![有特色的優格馬鈴薯如何做簡單又好吃]( "有特色的優格馬鈴薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：200公克洋蔥碎：10公克蒜碎：10公克姜碎：5公克紅辣椒碎：5公克胡荽：5公克沙拉油：500㏄橄欖油：20㏄鬱金粉：15公克原味優格：50公克高湯：50㏄鹽：適量白胡椒粉：適量輔料具體步驟1.馬鈴薯去皮洗淨，切滾刀塊備用。2.熱一...
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![捷克馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃]( "捷克馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：1個輔料黑麥：100具體步驟1.土豆去皮切小塊，蒸熟備用。2.用叉子將土豆壓成土豆泥，加入帶有麩皮的黑麥粉，調味的食材用鹽、歐芹碎、胡椒碎和肉鬆。3.所有食材一起拌均勻，太乾的話加點牛奶，用手將食材一...
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![芋頭饅頭如何做簡單又好吃]( "芋頭饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料芋頭：適量低筋麵粉：適量輔料酵母：適量糖：適量具體步驟1.把酵母用溫水化開，加入糖.2.芋頭上鍋蒸半個小時，然後弄成泥.3.把低筋麵粉加入芋頭泥中，再倒入化好的酵母.用手揉至手光、面光、盆光.4.在用保鮮紙封好盆的...
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![自制剛蒸的饅頭如何做簡單又好吃]( "自制剛蒸的饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料奶粉：奶粉輔料具體步驟1.酵母放入衝好的奶粉裡，因為家裡沒牛奶了，加奶粉也不錯，還有點淡淡的甜味2.揉麵，醒倆個小時，東北，天冷，所以醒的時間長，再揉十分鐘排氣，做成型放在鍋裡二次發酵半小時3.大火蒸，上氣後再蒸12...
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![味道不錯的馬鈴薯絞肉可樂餅如何做簡單又好吃]( "味道不錯的馬鈴薯絞肉可樂餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：300公克牛絞肉：75公克洋蔥：1/2顆奶油：15公克沙拉油：適量裹粉：：適量雞蛋：1顆麵包粉：適量鹽：少許白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.馬鈴薯洗淨去皮切片，放入蒸籠蒸約15分至軟後，搗成泥狀；洋蔥切成細丁備用。2.鍋燒熱放...
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![小刺蝟饅頭如何做簡單又好吃-萌物口糧]( "小刺蝟饅頭如何做簡單又好吃-萌物口糧")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：450輔料糖：30乾酵母：5上回做饅頭省下的麵糰（中種）：70水：220ML具體步驟1.用麵包機揉麵：先倒入220的水然後放入麵粉450G在將剩餘的乾酵母糖鹽放入。按自動揉麵程式。19分鐘結束，再按一次自動揉麵程式。2.結...
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![馬鈴薯烘蛋如何做簡單又好吃]( "馬鈴薯烘蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：200公克洋蔥：1／2個蛋：2顆奶油：20公克沙拉油：45cc鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份後去皮，切成約0.3公分厚的薄片後放入冷水中去除澱粉質，撈起並瀝乾水份。2.洋蔥切末；蛋打散後加入鹽、...
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![味道不錯的白醬馬鈴薯如何做簡單又好吃]( "味道不錯的白醬馬鈴薯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料培根：2片馬鈴薯：2顆甜豆：50公克奶油：1大匙洋蔥末：1大匙鹽：少許鮮奶油：15cc輔料具體步驟1.培根切碎；馬鈴薯洗淨去皮、切塊；甜豆去粗絲、放入滾水中汆燙，備用。2.取一炒鍋，燒熱後加入奶油爆香洋蔥末、培根碎，接著放入作...
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![家常菜馬鈴薯球如何做簡單又好吃]( "家常菜馬鈴薯球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：1個土司：3片奶油：30gPIZZA專用乳酪絲：適量黑胡椒：適量輔料具體步驟1.馬鈴薯去皮，蒸熟後切成小丁狀；將土司切成小丁狀備用。2.將奶油融化後，和馬鈴薯丁、土司丁攪拌均勻，再捏成數個小球狀。3.將作法2的材料...
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![清純的椰奶饅頭如何做簡單又好吃]( "清純的椰奶饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雙效泡打粉：3高粉：150低粉：350椰漿（無糖）：250砂糖：80鹽：1酵母：5輔料具體步驟1.將除椰漿外的所有材料混合均勻，然後倒入椰漿和麵至三光（手光、面光、盆光）狀態（我是直接用麵包機和麵的的，為了讓饅頭更有嚼頭，我開了兩次和...
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![炒金銀饅頭如何做簡單又好吃-有著記憶味道的]( "炒金銀饅頭如何做簡單又好吃-有著記憶味道的")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：一個雞蛋：一個輔料蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.雞蛋打散，饅頭切小粒，蔥切碎。3.把饅頭分出一半放入蛋液中沾滿蛋液拌均勻。4.鍋中油燒熱到入裹蛋液的饅頭塊翻炒出香。5.再把另一半饅頭...
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![第一次做饅頭如何做簡單又好吃]( "第一次做饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料麥心粉：100細砂糖：10色拉油：5具體步驟1.酵母粉先用不燙手的溫水加入，攪拌均勻，靜置5分鐘，然後倒入麵粉中，先加四分之一的溫水，用手將麵粉與液體大致混合均勻。利用手掌根部反覆搓揉7,8分鐘，成為一個光滑不...
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![顏值高的馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃]( "顏值高的馬鈴薯饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆泥：100輔料麵粉：300具體步驟所有材料和成麵糰，土豆上鍋蒸熟壓成泥，醒發一個小時，後開始柔面，一個一個柔團，後靜止發第二遍鍋裡添水，大火燒開後，饅頭醒發以前二倍，開始上鍋蒸了，大火蒸二十分鐘蒸好後悶五分鐘...
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![自制土豆泥饅頭如何做簡單又好吃]( "自制土豆泥饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆泥，麵粉：100輔料酵母：3白糖：50具體步驟1.1.所有材料和成麵糰，土豆上鍋蒸熟壓成泥，醒發一個小時，後開始柔面，一個一個柔團，後靜止發第二遍2.2.鍋裡添水，大火燒開後，饅頭醒發以前二倍，開始上鍋蒸了，大火蒸二十分...
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味味甜
