自制剛蒸的饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘
主料
奶粉 :奶粉輔料
1. 酵母放入衝好的奶粉裡,因為家裡沒牛奶了,加奶粉也不錯,還有點淡淡的甜味
2. 揉麵,醒倆個小時,東北,天冷,所以醒的時間長,再揉十分鐘排氣,做成型放在鍋裡二次發酵半小時
3. 大火蒸,上氣後再蒸12-15分鐘,關火,等5分鐘後開啟鍋蓋,出鍋了!!
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