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關於烤杏仁的餐飲百科

烤杏仁怎麼做-烤杏仁的做法
  • 烤杏仁怎麼做-烤杏仁的做法

  • 食材明細主料巴旦木仁(300g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤杏仁的做法步驟1、巴旦木仁泡六個小時左右。2、去掉外皮,並分成兩半。這個有點費時間。3、放入烤箱,100度烤60分鐘。烤乾。4、在150度烤16分鐘,中途翻面。...
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自制杏仁露-杏仁露
  • 自制杏仁露-杏仁露

  • “嘗試過外面買的罐裝杏仁露,覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢,而且,杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,還含有植物成分所特有的纖維素等;自古就是公認的美容佳品,是潤膚美容的主要材料。週日就自己泡製了杏仁露作為早餐的飲料...
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多吃杏仁的好處-杏仁
  • 多吃杏仁的好處-杏仁

  • 杏仁是與核桃、碧根果、開心果等等堅果並列的一種含油脂和各種營養成分的零食,因為營養價值極高,所以平時超市賣的價格也比較高,像三隻松鼠等等。杏仁,根據地域的不同,可分為南杏仁和北杏仁,北杏仁也成為苦杏仁,是中醫臨床上的一種藥材,不僅如此,還有很多其他的功效。杏仁的價值和...
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烤杏仁南瓜餅乾怎麼做-烤杏仁南瓜餅乾的做法
  • 烤杏仁南瓜餅乾怎麼做-烤杏仁南瓜餅乾的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料牛油(適量)白糖(適量)糯米粉(適量)麵粉(適量)杏仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤杏仁南瓜餅乾的做法步驟1、南瓜的處理與愛心南瓜餅同時處理是隔水蒸。2、蒸約二十分鐘軟了之後倒入器皿裡趁熱加白糖攪拌成泥。3、由於需要放牛油所以馬上把攪拌...
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杏仁酥的做法 杏仁酥,酥條-疊被子 杏仁酥怎麼做
  • 杏仁酥的做法 杏仁酥,酥條-疊被子 杏仁酥怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(250g)鹽(5g)黃油(35g)水(125g)輔料片狀黃油(150g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁酥的做法步驟1、主料混合揉麵到三光狀態。(因為沒有黃油了,所以黃油35用了花生油,最好還是用黃油哦!)2、放置一會(大約20分鐘)3、以疊被子的方式包入片狀黃油4、中間如果油融化,...
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免烤杏仁乳酪塔怎麼做-免烤杏仁乳酪塔的做法
  • 免烤杏仁乳酪塔怎麼做-免烤杏仁乳酪塔的做法

  • “我愛上了自制的乳酪,已經嘗試了五六種不同乳酪的製作,感覺自己做的乳酪奶香味更濃,而這種奶香是那種很自然的來做牛乳的香味,而不是添加了香精的那種香,吃的時候給人以安心踏實的感覺,從買牛奶到製作出成品,整個過程都是自己親力親為的,所以放心是一定的,給家人吃沒有任何顧慮,即...
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杏仁菜怎麼做-杏仁菜的做法
  • 杏仁菜怎麼做-杏仁菜的做法

  • “老家也已經不多見的一道菜。方瓜,老家的一種黑皮南瓜”食材明細主料苦杏仁(1000g)嫩方瓜(一個)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)杏仁菜的做法步驟1、苦杏核去皮取仁,大約1千克,泡水,洗淨,去皮。2、杏仁磨漿,跟磨豆漿一樣工序。燒開,揚去苦味,放入嫩方瓜。3、方瓜燉爛即可。小竅門1.杏仁...
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杏仁酪怎麼做-杏仁酪的做法
  • 杏仁酪怎麼做-杏仁酪的做法

  • “這個杏仁酪真的很好喝!絲滑細膩又綿密,養肺補水又滋潤,拿來當下午甜品,養生又健康。”食材明細主料杏仁(10粒)雪梨(1個)百合(適量)鮮銀耳(適量)輔料黃冰糖(適量)調料清水(1500ml)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁酪的做法步驟1、準備食材。2、銀耳,百合,杏仁洗乾淨用清水浸泡半小...
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烤杏仁如何做簡單又好吃
  • 烤杏仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏仁:300鹽:4輔料具體步驟1.杏仁洗乾淨表面灰塵,加入4g鹽浸泡10分鐘。2.烤盤上鋪烘培紙。3.杏仁瀝乾水份,均勻的鋪滿烤盤。4.烤箱170度,15分鐘,完成。5.來杯小酒,美!烹飪技巧烤盤要鋪烘培紙,不要用錫紙,導熱快容...
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片片杏仁香 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法 【杏仁大面包】---
  • 片片杏仁香 杏仁大面包怎麼做-杏仁大面包的做法 【杏仁大面包】---

  • “這是一款麵包機版的杏仁土司,飄著片片杏仁香。現在天氣熱了,做起麵包也快了很多,晚上,一家人圍坐在一起,一邊說著笑話,看著電視,一邊讓麵包機烤麵包,很簡單的生活,很開心的日子。麵包機做麵包,最讓我喜歡的不但是夠方便,而且容量夠大,可以做出超大個的麵包。對於我這樣每日麵包銷量...
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杏仁酪的做法 潤燥補肺--杏仁酪 杏仁酪怎麼做
  • 杏仁酪的做法 潤燥補肺--杏仁酪 杏仁酪怎麼做

  • “南杏仁又叫甜杏仁、南杏,含豐富蛋白質、植物脂肪,有潤燥補肺、滋養肌膚的作用。”食材明細主料南杏仁(適量)生糯米(適量)輔料白糖(少許)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁酪的做法步驟1、杏仁和糯米(按3:1的比例)洗淨後放入涼水中浸泡一個晚上。夏天最好把放在冰箱中...
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自制杏仁豆腐-杏仁豆腐
  • 自制杏仁豆腐-杏仁豆腐

  • “老公最愛吃杏仁豆腐了,繼頭一次做砸了玻璃盤子後,這是第二次做,格外小心千萬別再砸東西了,心疼啊~~~”食材明細主料牛奶(200克)杏仁露(240克)輔料瓊脂(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏仁豆腐的做法步驟1、準備好瓊脂,杏仁露,瓊脂泡水洗乾淨備用2、準備...
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烤杏仁餅如何做簡單又好吃
  • 烤杏仁餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中粉玉米澱粉:20杏仁:適量蛋清:2個輔料糖:1/8cup玉米油:2大勺具體步驟1.先將麵粉過篩,再將所有的材料混合成糊狀;因為麵糊過稀,倒在烤盤上很不容易成形,小牛想了個下面的辦法:①取錫紙平鋪在12個的馬芬烤盤上,周遍捏...
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杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做
  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做

  • “湯汁偶配的是自己弄的冰紅茶~~就是檸檬、紅茶還有薄荷泡出來的喵~~本來是很深滴紅~~可是,誰知道一倒進盤子就變橙色了喵~~~雖然顏色配的不是很好看,但是,味道還是不錯的,甜甜的杏仁豆腐加上有點澀澀的紅茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~”食材明細主料淡奶油(適量)杏仁露(250ML)...
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甜杏仁作用和杏仁油的功效
  • 甜杏仁作用和杏仁油的功效

  • 甜杏仁是我們日常生活當中經常食用病十分受大家歡迎的一款健康小零食,甜杏仁可以在一定程度上幫助我們補充身體所需要的蛋白質和多種微量元素,並且甜杏仁對於女性來說還具有很好的美容功效哦,那麼今天我來給大家講一講甜杏仁作用有哪些?一、甜杏仁作用1.潤腸通便甜杏仁富含脂...
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法式焦糖杏仁酥的做法 法式焦糖杏仁酥(德普烤箱版) 法式焦糖杏仁酥怎麼做
  • 法式焦糖杏仁酥的做法 法式焦糖杏仁酥(德普烤箱版) 法式焦糖杏仁酥怎麼做

  • “這是一款極其簡單、成功率高的法式點心,吃貨的你還在等什麼”食材明細酥餅用料低筋麵粉(250g)黃油(125g)糖粉(75g)蛋黃(2個)焦糖杏仁餡黃油(50g)杏仁片(75g)淡奶油(50ml)細砂糖(75g)麥芽糖(25g)蜂蜜(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式焦糖杏仁酥的做法步驟1、來張酥皮的配料圖2、再...
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杏仁腐的做法 夏日清涼杏仁腐 杏仁腐怎麼做
  • 杏仁腐的做法 夏日清涼杏仁腐 杏仁腐怎麼做

  • “炎炎夏日,帶給你的是清涼美味哦!而且不上火。”食材明細主料瓊脂(10g)輔料楊梅乾(適量)什錦水果罐頭(適量)溫水(300克)薄荷(1滴)細冰糖(15克)葡萄乾(適量)椰樹牌椰子汁(150克)果味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)杏仁腐的做法步驟1、瓊脂約10克左右,用剪刀剪成小條狀,入清水浸泡20分鐘2、清洗一...
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杏仁卷的做法 不是蛋糕的杏仁卷 杏仁卷怎麼做
  • 杏仁卷的做法 不是蛋糕的杏仁卷 杏仁卷怎麼做

  • “杏仁中含有大量的營養成分和維生素、微量元素,可以促進皮下毛細血管的血液迴圈,增進面板的營養.經常食用能有效的延緩面板衰老,使富有光澤和彈性,有很好的美白,美容功效。杏仁最常見的食用方法就是研磨做成杏仁露。打完汁的杏仁渣可千萬不要扔掉哦,留起來,加點糖,奶粉,和熱...
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杏仁露能大量食用嗎-自制杏仁露用哪種杏仁
  • 杏仁露能大量食用嗎-自制杏仁露用哪種杏仁

  • 天氣寒冷的時候,人總會想吃一些熱乎乎的甜品,小編覺得杏仁露就是個不錯的選擇,不僅有點粘稠又暖暖的,還帶著堅果的香氣,跟秋冬的氣溫搭配在一起堪稱完美,今天我們就一起來了解一下杏仁露吧。一、自制杏仁露用哪種杏仁杏仁露,顧名思義,主要原料應該是杏仁,杏仁營養價值豐富,含有蛋白...
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杏仁吐司的做法 【杏仁吐司】 杏仁吐司怎麼做
  • 杏仁吐司的做法 【杏仁吐司】 杏仁吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250克)奶粉(15克)清水(120克)蛋液(30克)細砂糖(40克)黃油(30克)鹽(2克)乾酵母(4克)輔料全蛋液(適量)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)杏仁吐司的做法步驟1、用後油法把麵糰揉到完全階段。2、揉好的麵糰蓋上保鮮膜發酵至原來的2到2.5倍大。3、發酵好的麵糰取...
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杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做
  • 杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做

  • 食材明細餅體植物油(130克)自發粉(192克)糖粉(92克)蛋(1只)杏仁餡白砂糖(20克)蜂蜜(20克)黃油(20克)杏仁碎(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁餅的做法步驟1、將杏仁碎倒入盆中;2、加入白砂糖;3、加入蜂蜜;4、加入黃油;5、將盆隔水加熱;6、將所有原料混合均勻;7、將油倒入鍋中;8、加入...
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懶人版自制杏仁茶-杏仁茶
  • 懶人版自制杏仁茶-杏仁茶

  • “話說《紅樓夢》中元宵節看戲那段,鳳姐兒報上去的夜宵近三十種,賈母唯獨選了杏仁茶,皆因杏仁本身含有大量的各種脂類和微量元素,還有營養物質,它可以很好的使人肌膚潤澤而有光澤,同時還有大量的維生素E,可以抗氧化,防止各種因素對面部的損傷,從而可以達到非常好的去斑的功效,使人...
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杏仁和銀杏是不一樣的-杏仁是銀杏嗎
  • 杏仁和銀杏是不一樣的-杏仁是銀杏嗎

  • 說起銀杏和杏仁,似乎是我們經常會聽到的兩種食物,但是大多數的人對於這兩種食物是沒有辦法分辨的,只知道這些東西對人體都是有好處的,甚至很多人認為杏仁就是銀杏,那麼事實真的是如此嗎?杏仁是銀杏嗎?一、杏仁是銀杏嗎杏仁和銀杏是兩種完全不同的東西,杏仁其實是杏樹上結出來的果...
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杏仁露的做法 杏仁露----自然天成 杏仁露怎麼做
  • 杏仁露的做法 杏仁露----自然天成 杏仁露怎麼做

  • “杏仁露,是以天然野生杏仁為原料,配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細膩如玉,香味獨特。杏仁露營養分析:杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質。杏仁露還含有豐富的黃酮類和多酚類成份。不但能夠降低人體內膽固醇...
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杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做
  • 杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做

  • “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油(適量)黑巧克力(1塊)杏仁碎(適量)糖粉(適量)輔料低粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麵糰擀成餅狀冷凍半小時4、冷凍後的麵餅切成長條入烤箱烤熟晾涼5、...
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