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關於核桃花朵麵包的餐飲百科

核桃花朵麵包怎麼做-核桃花朵麵包的做法
  • 核桃花朵麵包怎麼做-核桃花朵麵包的做法

  • “這款麵包只要簡單的幾刀就可以做出好看的花朵麵包。親們~動動你的金手指點下方的喜歡,點紅你的愛心給我投寶貴的一票吧!希望在大家的支援下能入#柏翠大賽#的海選~謝謝!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(130克)白糖(30克)酵母(3克)雞蛋(1個)鹽(2克)黃油(20克)輔料核桃仁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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麩皮核桃花朵包怎麼做-麩皮核桃花朵包的做法
  • 麩皮核桃花朵包怎麼做-麩皮核桃花朵包的做法

  • “烤箱於我不僅僅是件廚房家電歷經這麼多年更像一個朋友每日作伴這次的麵包同時用兩臺烤箱工作差別顯而易見同樣的溫度同樣的時間成品卻迥然不同下面這個用的是9年的老烤箱更生動似乎臉頰緋紅上面那個用的是幾月齡的新烤箱上色均勻從容淡定口感上其實相差不大吃慣了自己...
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核桃小麵包怎麼做-核桃小麵包的做法
  • 核桃小麵包怎麼做-核桃小麵包的做法

  • “喜歡烘焙的人,一直喜歡嘗試不同的方子,看到君子老師的核桃小麵包一眼就喜歡上了,只是自己稍微改動了一下,這款麵包可以說是綠色麵包,裡面的糖,黃油減量了,還添加了核桃仁,每一口都是濃濃的核桃香味,搭配上一杯牛奶,是非常不錯的早餐哦。”食材明細主料高筋麵粉(200g)核桃仁(68g)輔料...
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花朵麵包漢堡包的做法 花好月圓之—花朵麵包漢堡包 花朵麵包漢堡包怎麼做
  • 花朵麵包漢堡包的做法 花好月圓之—花朵麵包漢堡包 花朵麵包漢堡包怎麼做

  • “很榮幸能參加烘焙大賽,感謝良潤烘焙及美食天下!大家都做應節月餅,我做了這款花朵麵包漢堡包,代表花好月圓中秋佳節月兒圓,圓出全家聚一堂;桂花散香飄祥瑞,嫦娥送福美萬年,願大家福圓滿家園;花好月圓人團圓;事業順利步步高”食材明細主料高粉(200g)細砂糖(30g)酵母(3g)雞蛋(30g)牛奶(100g)玉...
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花兒朵朵開面包怎麼做-花兒朵朵開面包的做法
  • 花兒朵朵開面包怎麼做-花兒朵朵開面包的做法

  • “這款麵包很簡單,配方用我自己的,甜度適中,硬軟也合適,很合我們家的口味。”食材明細主料高粉(260克)白糖(45克)玉米油(30克)雞蛋(1個)牛奶(130克)鹽(小許)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花兒朵朵開面包的做法步驟1、各種食材合在一起揉成麵糰2、要揉成擴充套件狀,不要省力氣哦3...
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核桃肉桂麵包的做法 這個麵包很有料【核桃肉桂麵包】 核桃肉桂麵包怎麼做
  • 核桃肉桂麵包的做法 這個麵包很有料【核桃肉桂麵包】 核桃肉桂麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(250克)牛奶(120毫升)玉米油(2大匙)白糖(2大匙)酵母(2小匙)食鹽(1/3小匙)雞蛋(1個)輔料核桃(適量)肉桂粉(適量)紅糖(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃肉桂麵包的做法步驟1、先把牛奶、食鹽、白糖、黃油、雞蛋放入麵包桶中,稍稍攪散。然後篩入高筋粉,放入酵母,攪散一...
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全麥核桃麵包的做法 【歐洲】全麥核桃麵包 全麥核桃麵包怎麼做
  • 全麥核桃麵包的做法 【歐洲】全麥核桃麵包 全麥核桃麵包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(70g)高粉(70g)黑麥粉(少許)輔料蔓越莓幹(25g)葡萄乾(25g)碧根果仁(25g)核桃仁(25g)砂糖(12)酵母(3g)鹽(少許)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥核桃麵包的做法步驟1、3克酵母倒入100毫升水中,倒入砂糖攪拌均勻放置15分鐘,等酵母發酵起泡後攪拌均勻2、核桃,葡萄乾,一點點鹽...
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宛若花朵的核桃酥的做法 宛若花朵【核桃酥】 宛若花朵的核桃酥怎麼做
  • 宛若花朵的核桃酥的做法 宛若花朵【核桃酥】 宛若花朵的核桃酥怎麼做

  • “宛如花朵般的核桃酥,傳統的核桃酥全部使用豬油製作,我今天給它改良了,80%的植物油和20%的豬油,減少了豬油的用量,吃起來更健康。”食材明細主料低粉(100克)泡打粉(四分之一小勺)蘇打粉(八分之一小勺)輔料色拉油(40克)白油(15克)糖粉(40克)蛋黃(1顆)核桃仁(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
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核桃椰蓉花形麵包怎麼做-核桃椰蓉花形麵包的做法
  • 核桃椰蓉花形麵包怎麼做-核桃椰蓉花形麵包的做法

  • “麵包,曾經一段時間每天三餐的吃,椰蓉餡更是喜歡,這款包表面好看好吃不說,做起來也簡單,時間短,晚上下班做好,第二天早餐也不用愁了~”食材明細麵糰高筋麵粉(150克)牛奶(75克)白砂糖(20克)黃油(15克)酵母(3克)全蛋液(15克)鹽(2克)餡料黃油(25克)椰蓉(40克)全蛋液(適量)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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豆沙花朵麵包的做法 手工揉麵豆沙花朵麵包 豆沙花朵麵包怎麼做
  • 豆沙花朵麵包的做法 手工揉麵豆沙花朵麵包 豆沙花朵麵包怎麼做

  • “花朵麵包顧名思義,就是把麵包的外觀做成花朵的樣子。我這是第二次做豆沙花朵麵包,比起頭一次還是有進步的,最起碼吃起來口感好多了。都說做麵包用手工揉麵是個技術活和體力活,可我感覺熟能生巧,掌握了一些基本技巧製作起來就輕鬆自如了,只是比較費時而已。麵糰揉到位了,發酵也...
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紫薯花朵麵包的做法 花樣美食紫薯花朵麵包 紫薯花朵麵包怎麼做
  • 紫薯花朵麵包的做法 花樣美食紫薯花朵麵包 紫薯花朵麵包怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(50g)牛奶(110g)麵包粉(260g)白糖(50g)植物油(20g)鹽(2g)輔料耐高糖酵母(4g)紫薯(200g)煉乳(10g)牛奶(15g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯花朵麵包的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟加入牛奶煉乳用勺子壓成泥。2、麵包粉,牛奶,白糖,雞蛋,植物油,鹽,酵母放麵包機和麵醒發。3、發好的...
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核桃麵包圈怎麼做-核桃麵包圈的做法
  • 核桃麵包圈怎麼做-核桃麵包圈的做法

  • “做完蔓越莓麵包圈做核桃麵包圈。把水果乾變成乾果仁又別是一番風味。核桃獨特的香味讓麵包圈更增添了一份濃香。事先把核桃掰成小碎塊,揉麵整形的時候就不會枝枝楞楞,左突右翹。前兩個麵包圈感覺特好,不免有些飄飄然。到了核桃麵包圈,大意就失了荊州。最後發酵的時候,溫度略...
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桃花朵朵開-桃花酥
  • 桃花朵朵開-桃花酥

  • “桃花朵朵開。”食材明細水油皮中筋麵粉(200克)豬油(70克)白砂糖(30克)水(130克)輔料黑芝麻(適量)紅曲粉(3克)紅豆沙(240)中筋麵粉(140)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃花朵朵開的做法步驟1、準備工具。2、材料備齊。3、水、中筋麵粉、豬油、白砂糖、和麵。4、中筋麵粉和紅曲粉也...
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核桃花生益智麵包怎麼做-核桃花生益智麵包的做法
  • 核桃花生益智麵包怎麼做-核桃花生益智麵包的做法

  • “核桃是一種很營養的果實,它可以保護心臟機能,而且營養價值很高,並具有健腦功效,還能改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。做麵包時加入核桃既豐富了口感又增加了營養,用來當早餐是再好不過的了。”食材明細主料麵粉(300g)玉米油(30g)綿白糖(60g)牛奶(110g...
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香蕉核桃麵包的做法 一鍵式香蕉核桃麵包 香蕉核桃麵包怎麼做
  • 香蕉核桃麵包的做法 一鍵式香蕉核桃麵包 香蕉核桃麵包怎麼做

  • “之前用麵包機烘烤麵包,只是聞到麵包的香味,但是今天我加了一種水果,烘烤時散發出來那個香味很誘人。我加的就是香蕉,將香蕉果肉揉進麵糰裡,不但能使麵包保溼,而且吃起來也有香蕉的味道。為了提升更豐富的口感,還加了核桃仁呢。”食材明細主料麵包粉(270g)全麥粉(30g)香蕉果肉(90g)蛋...
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紅糖核桃花包怎麼做-紅糖核桃花包的做法
  • 紅糖核桃花包怎麼做-紅糖核桃花包的做法

  • “最樸素的紅糖,賦予了麵包漂亮的顏色和獨特的味道,也增加了麵包的營養。咬一口,淡淡的紅糖味道,核桃的香味,麵包漂亮的外形,都會使人愛上這歀花式麵包。”食材明細中種麵糰麵包粉(200克)耐高糖酵母(2克)清水(140克)主麵糰麵包粉(105克)紅糖(65克)雞蛋(36克)鹽(1克)橄欖油(8克)輔料核桃(30克)橄欖...
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核桃麵包怎麼做-核桃麵包的做法
  • 核桃麵包怎麼做-核桃麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(200g)奶粉(30g)玉米澱粉(30g)高糖酵母(3g)輔料玉米油(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)調料糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃麵包的做法步驟1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。2、倒入容器放冰箱一宿。3、第二天取出加雞蛋、糖、小蘇打。4、加面...
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花朵麵包怎麼做-花朵麵包的做法
  • 花朵麵包怎麼做-花朵麵包的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)糖(12g)鹽(2g)玉米油(24g)水(200g)酵母(3g)輔料豆沙(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)花朵麵包的做法步驟1、麵粉300g+12g糖+2g鹽+24g玉米油混合均勻倒入酵母水(200g水+3g酵母提前混合)。2、揉成麵糰靜置20分鐘。3、20分鐘後再揉五分鐘左右至揉出光...
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花朵小麵包怎麼做-花朵小麵包的做法
  • 花朵小麵包怎麼做-花朵小麵包的做法

  • “這款小麵包做法簡單、口味香甜、形狀美觀,做為早餐或餐桌小零食是不錯的選擇。”食材明細主料高粉(250g)牛奶(110g)白糖(45g)色拉油(35g)雞蛋(1個)酵母(3g)輔料精鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵小麵包的做法步驟1、將所有原材料放入麵包機中按“麵糰發酵”檔和成麵糰發酵...
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花生核桃仁麵包的做法 花生核桃仁麵包--麵包機版 花生核桃仁麵包怎麼做
  • 花生核桃仁麵包的做法 花生核桃仁麵包--麵包機版 花生核桃仁麵包怎麼做

  • “看到美食達人們做得各種各樣的麵包很是羨慕,可真正有了麵包機反而不太願意做了,因為麵包機做的麵包樣子比較單一,遠遠比不上烤箱做出來的既好看又好吃。可是麵包機既然買了也不能總是閒置不用吧,於是就做了這個加了花生、核桃仁的麵包。”食材明細主料麵包粉(450g)奶粉(32g)花...
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芋泥花朵麵包的做法 超軟芋泥花朵麵包 芋泥花朵麵包怎麼做
  • 芋泥花朵麵包的做法 超軟芋泥花朵麵包 芋泥花朵麵包怎麼做

  • “才整了幾個漢堡模具,就想起上次做的花朵麵包來了,不過這次做的配方跟上次完全不同,加入了蒸熟的芋頭泥,別小氣這點芋泥啊,它的加入使麵包變得異常鬆軟,放在第二天第三天口感還是相當的不錯,不過,悲劇的是我忘記在模具裡刷油了,麵包脫模時被我整的一塌糊塗,破相了啊。這成品圖,我是...
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印花核桃麵包怎麼做-印花核桃麵包的做法
  • 印花核桃麵包怎麼做-印花核桃麵包的做法

  • “樸實的外表,柔軟的內心,沒有驚豔的味道,但是口齒留香,耐人回味,紅糖核桃麵包就是這樣一款小麵包,每一口都是濃濃的核桃香味,再加上可愛的印花,真是讓人越吃越愛!”食材明細主料高筋麵粉(200克)牛奶(95克)雞蛋(30克)紅糖(10克)鹽(3克)橄欖油(10克)酵母(3克)輔料核桃仁(60克)原味(口味)烤(工藝)數小時(...
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花朵大面包怎麼做-花朵大面包的做法
  • 花朵大面包怎麼做-花朵大面包的做法

  • “花朵般的造型,鬆軟的口感,香甜的花生紅糖餡,讓人垂涎欲滴。”食材明細主料高粉(400克)糖(55克)鹽(3克)奶粉(25克)水(70克)牛奶(70克)雞蛋(1個)酵母(2克)玉米油(20克)輔料花生紅糖餡(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵大面包的做法步驟1、將高粉、糖、鹽、奶粉、水、牛奶、雞蛋混合...
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全麥核桃花包的做法 烤出朵朵健康小花----全麥核桃花包 全麥核桃花包怎麼做
  • 全麥核桃花包的做法 烤出朵朵健康小花----全麥核桃花包 全麥核桃花包怎麼做

  • “五月是愛的季節,是充滿濃濃溫情的月份,這個月有我的生日,紀念日,還有母親節,每年的母親節都會陪著媽媽一起度過,做美食買禮物看著她開心地笑。其實每個媽媽都一樣,她在意的並不是什麼禮物也不是好吃的,只要是孩子的一句貼心話,一點小心意就足以讓她們心滿意足了。今年媽媽在青島...
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南瓜花朵麵包的做法 [南瓜花朵麵包] 南瓜花朵麵包怎麼做
  • 南瓜花朵麵包的做法 [南瓜花朵麵包] 南瓜花朵麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵包粉(300g)牛奶(50g)雞蛋(1個)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵麵包的做法步驟1、將原料稱量好。2、將牛奶、雞蛋、鹽、白糖、麵包粉、酵母、南瓜泥放入麵包桶內。3、將麵包機通電,設定和...
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