![咖哩千層餅的做法 夏日熱情 --- 咖哩千層餅 咖哩千層餅怎麼做]( "咖哩千層餅的做法 夏日熱情 --- 咖哩千層餅 咖哩千層餅怎麼做")
- “夏天到了，苦悶難耐，而美食讓這群苦悶的人充滿了生活的生氣和興趣。挑戰高溫天氣，挑戰熱情咖哩。。。。咖哩不僅美味，而且有益健康。所含的薑黃素具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。因為薑黃素是一種酚類抗氧化劑，有助於控制血脂和促進熱量產生，對心血管疾病有一定的預防作用...
- 18215
![千層烙餅怎麼做-千層烙餅的做法]( "千層烙餅怎麼做-千層烙餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）輔料熱水（適量）涼水（適量）調料食用油（適量）食鹽（一勺）五香粉（1小勺）孜然粉（1小勺（可不放））五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層烙餅的做法步驟1、麵粉裡面加入一勺食鹽。2、攪拌均勻。3、中間劃分成兩半，一半加溫水，一半加涼水。4、分別攪拌成絮狀。5、然後混合一...
- 13644
![千層餅的做法 【開封】特色小吃－千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 【開封】特色小吃－千層餅 千層餅怎麼做")
- “千層油酥餅，外焦裡軟，每層薄如紙，入口軟香”食材明細主料麵糰（適量）青蒜（適量）芝麻碎（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層餅的做法步驟1、餳好的麵糰，分成小劑子2、擀成方形薄面餅皮3、芝麻碎、青蒜碎混合均勻，加少許鹽4、撒上混合好的芝麻青蒜碎5、...
- 14254
![十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】－－－]( "十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】－－－")
- “說到千層酥皮，我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派，因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味，都能用到酥皮，所以愛好烘培，一定少不了學習千層酥皮的製作，這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜，其實也不難。只要學會了千層酥皮的作法，便能以不變應萬變，為自己和家人...
- 28332
![家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做]( "家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300g）輔料開水（適量）涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常千層餅的做法步驟1、麵粉一分為二加鹽用開水燙麵攪勻加涼水和成光滑的麵糰。2、用保鮮膜蓋上醒面20分鐘。3、醒面的時間我們做油酥碗中加上面鹽用熱油澆在面上。4、把醒好的麵糰...
- 16292
![餃子皮千層餅的做法 簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅 餃子皮千層餅怎麼做]( "餃子皮千層餅的做法 簡單幾步，餃子皮皮變身千層餅 餃子皮千層餅怎麼做")
- “每當一頓美味的餃子過後，總會剩下一些沒有用完的餃子皮，簡單幾步餃子皮皮變身美味蔥油餅”食材明細主料餃子皮（20張）香蔥（適量）輔料植物油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮千層餅的做法步驟1、準備好上一頓剩下來的餛飩皮，香蔥切碎，少許鹽，刷子一隻，花生🥜油適...
- 25884
![千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做")
- “這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一，晚上和好面，無論牛肉豬肉餡，把肉餡提前醃製好，早晨起來擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡（適量）中筋麵粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）大蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘...
- 10838
![千層酥餅怎麼做-千層酥餅的做法]( "千層酥餅怎麼做-千層酥餅的做法")
- 食材明細油酥麵粉（150g）豬油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）輔料蛋黃（1個）椒鹽粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起，揉成麵糰2、油酥材料加入椒鹽粉，鹽混合一起3、水油皮，油酥，分別揉好醒10分鐘，分成小段揉成球4、水油皮擀成...
- 19827
![紫薯千層餅的做法 千層紫心——紫薯千層餅 紫薯千層餅怎麼做]( "紫薯千層餅的做法 千層紫心——紫薯千層餅 紫薯千層餅怎麼做")
- “喜歡紫薯的香甜，但是單吃太乾太單調，將之與千層餅做法結合起來，就是美味健康的千層紫心了。”食材明細主料麵粉（200g）紫薯（100g）輔料紅糖（15g）雞蛋（1個）紅棗（10g）紅酒（40ml）玉米油（10ml）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯千層餅的做法步驟1、麵粉成環狀置於容器中，加入雞蛋和紅酒，攪拌...
- 32304
![千層肉餅的做法 千層肉餅（簡易版） 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 千層肉餅（簡易版） 千層肉餅怎麼做")
- “這個方法很適合解決包餃子，包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況，不用重新和麵，並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅（1個）輔料餡料（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層肉餅的做法步驟1、超市裡買來的手抓餅悄悄解凍。2、調好味道的肉餡平鋪在餅皮上。3、1/4處切一刀。4、...
- 4909
![烤千層餅怎麼做-烤千層餅的做法]( "烤千層餅怎麼做-烤千層餅的做法")
- 食材明細主料發麵團（適量）生面粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤千層餅的做法步驟1、揪一塊蒸饅頭餘下的發麵團，加入適量生面粉揉光2、上面條機壓成窄長條3、先撒上鹽灘均，再倒上油抹勻4、對摺5、對摺後再倒上油抹勻6、再次對摺7、再倒上油抹勻...
- 29577
![蒸千層餅怎麼做-蒸千層餅的做法]( "蒸千層餅怎麼做-蒸千層餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）輔料水（250g）玉米油（1勺）五香粉（適量）調料酵母粉（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蒸千層餅的做法步驟1、麵粉加水，酵母粉和成軟硬適中的麵糰。2、靜置醒發2倍大。3、麵糰排氣揉光滑，用擀麵仗擀開，依次撒上鹽，玉米油，五香粉，麵粉，在面片上劃2到不劃段。4、從一...
- 25619
![千層餅的做法 千層餅——外酥裡嫩，薄如紙 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 千層餅——外酥裡嫩，薄如紙 千層餅怎麼做")
- “北方的我很喜歡麵食，餅餅是其中之一。影響烙餅軟硬度的因素有，含水量，澱粉含量，酵母等。這不僅僅是一個菜譜配方，這是一個基礎的烙餅方法，以後做餅，可以舉一反三。你可以做發麵，半發麵，燙麵，半燙麵都是可以的。這個餅的口感屬於外脆裡韌的，比較有嚼勁。”食材明細主料麵粉（250g）水（15...
- 32759
![千層餅怎麼做-千層餅的做法]( "千層餅怎麼做-千層餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料玉米麵（適量）白芝麻（適量）調料五香粉（少許）鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）千層餅的做法步驟1、用35度左右的溫水將酵母充分化開，緩緩加入麵粉中，一邊加入酵母水一邊用筷子攪拌成面絮。2、用手揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子或保鮮膜醒發至兩...
- 5314
![千層肉餅的做法 絕對解饞的千層肉餅 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 絕對解饞的千層肉餅 千層肉餅怎麼做")
- “會不會有陣子就是饞肉肉呢？說起來，北京人要是想吃肉肉吃的過癮，比較多的做法是做成長條狀的懶龍，或是這種層次多多、香酥醇香的千層肉餅。說是千層肉餅，是有些誇張，不過擀的薄薄的麵皮，切分成9份，鋪上肉餡，層層捲起，再擀薄後小火慢煎。一小塊的肉餅，有個八九層的層次，用筷子挑開，薄...
- 21998
![千層肉餅的做法 香酥可口的千層肉餅 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 香酥可口的千層肉餅 千層肉餅怎麼做")
- “這是我以前跟電視上學的烙餅方法，很好學，烙出的餅，肉餡均勻，香酥可口”食材明細主料麵粉（200克）輔料蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）配料味精（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、麵粉100克加入開水攪勻，合成麵糰。餘下的100克麵粉加入涼水和成...
- 30821
![咖哩燴餅怎麼做-咖哩燴餅的做法]( "咖哩燴餅怎麼做-咖哩燴餅的做法")
- “我是咖哩的忠實愛好者，喜歡它特有的濃郁香味，喜歡它濃稠味美的湯汁拌飯！今天我要用咖哩來做道燴餅，以滿足自己的味蕾！”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蔥頭（半個）市售大餅（半張）咖哩（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩燴餅的做法步驟1、三樣食材沖洗乾淨，胡蘿蔔和土豆消皮備用2、把...
- 17645
![千層油餅怎麼做-千層油餅的做法]( "千層油餅怎麼做-千層油餅的做法")
- “千層油餅，這餅簡單，外酥裡軟層層疊疊，兩面金黃，比春餅香還柔軟勁道，與土豆絲也是絕配，每次烙餅必炒一盤土豆絲，感覺這才是春天的味道。”食材明細主料麵粉（400g）溫水（適量）輔料油（適量）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）千層油餅的做法步驟1、和麵，做千層油餅和麵有講究，將400g麵粉放...
- 7060
![千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做")
- “最近開始偷懶，包餃子的時候很少自己擀皮，大多都是買現成的，但是每次買的都比用的多，這回用剩下的餃子皮做了點小餅，味道還不錯哦。”食材明細主料餃子皮（若干）輔料鹽（少許）食用油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、取一張餃子皮攤開2、在餃子皮上均勻的塗...
- 21355
![千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做")
- 食材明細主料春餅皮（4張）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裡，加上火腿丁，鹽，13香粉，蔥花一起攪拌均勻2、鍋裡淋少許油，放一張春餅倒上調好的蛋液，然後再蓋上一張春餅（蛋液沒有凝固之前...
- 6795
![千層餅的做法 簡單生活------發麵千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 簡單生活------發麵千層餅 千層餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（400克）輔料發酵粉（3克）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、麵粉、水和發酵粉放入麵包桶啟動發酵程式發至2倍大。用麵包機發面冷水即可，自己揉麵最好30度的溫水。2、發麵團排氣揉好。3、取一塊擀成薄皮。4、放適量花生油和...
- 21085
![千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做")
- “一直都挺喜歡吃麵食，特別喜歡酥脆的麵食，但是每一次做餅的時候，都要揉麵，擀麵。每次一個人吃的也不多，所以總是不願意搗鼓。但這款用雲吞皮做的千層餅，口感不僅不輸常規做的，而且口感更酥脆。”食材明細主料雲吞皮（100g）輔料蔥花（10g）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層...
- 26702
![千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做")
- “真的超級好吃。”食材明細主料水（170克）梅花肉（200克）麵粉（300克）輔料鹽（1勺）生抽（3勺）花椒粉（1/2勺）胡椒粉（1/3）雞精（1/4勺）小蔥（5根）薑末（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麵粉中，活成軟硬適中的麵糰。2、揉好的麵糰蓋上溼布，醒20分鐘。3、...
- 22995
![千層肉餅怎麼做-千層肉餅的做法]( "千層肉餅怎麼做-千層肉餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）水（250g）酵母粉（2g）輔料肉餡（適合）調料花生油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）千層肉餅的做法步驟1、麵粉加水酵母粉和成軟硬適中的麵糰。2、靜置發酵。3、取一塊麵團大概是4個饅頭的量。用擀麵杖擀開成大片，鋪上餡料，按面片的半徑切一刀。4、順著刀口卷...
- 5308
![咖哩肉末千層餅怎麼做-咖哩肉末千層餅的做法]( "咖哩肉末千層餅怎麼做-咖哩肉末千層餅的做法")
- “上週末做了千層餅，咖哩味的，很香、很好吃。比之香蔥、五香戓者其他的口味，又是另一番不同的感覺，喜歡的朋友有空不妨一試。”食材明細主料普通麵粉（230克）清水（120克）輔料豬肉末（100克）香蔥末（適量）配料玉米油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（少許）白胡椒粉（少許）姜粉（少許）咖哩粉（適量）十五香（少許）...
- 24193
味味甜
