![喬麵疙瘩怎麼做-喬麵疙瘩的做法]( "喬麵疙瘩怎麼做-喬麵疙瘩的做法")
- “蕎麵屬於粗糧。產量低、較珍貴。對“三高”者有利、有美容養顏等的功效。新蕎麵更香。Q兒時的記憶美食。”食材明細主料蕎麥麵（500g）白麵（200g）輔料韭菜（250g）醋（200ml）豆腐（250g）紅辣椒（100g）蘇打（5g）蔥花（50g）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）喬麵疙瘩的做法步驟1、取蕎麵2、加溫水（...
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![麵疙瘩湯怎麼做-麵疙瘩湯的做法]( "麵疙瘩湯怎麼做-麵疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紫菜（適量）蔥花（適量）西紅柿（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麵粉里加一個雞蛋。3、攪拌成麵糊。4、鍋內加油放入蒜末炒香，放入肉丁。5、放入...
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![疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做]( "疙瘩面的做法 【陝西】疙瘩面 疙瘩面怎麼做")
- “陝西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陝西三原的一種吃法，也叫“一面三吃”因為吃時要重複幾次用筷子加麵條，陝西人將這個加麵條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻，過年了我們也圖個好彩頭，“一挑金銀財寶，二祧好運彩頭，三挑平安吉祥”。”食材明細主料五花肉（500克）掛麵（一小...
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![麵疙瘩怎麼做-麵疙瘩的做法]( "麵疙瘩怎麼做-麵疙瘩的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵疙瘩的做法步驟1、青菜在油裡炒一下，加入多一點的水。2、麵粉攪拌成稍濃稠一點的麵糊。3、水開後用勺子舀一勺放進去，煮熟放調料即可。4、是不是超級簡單。...
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![皖北面疙瘩怎麼做-皖北面疙瘩的做法]( "皖北面疙瘩怎麼做-皖北面疙瘩的做法")
- “麵疙瘩，也是你們的童年記憶美食之一嗎？”食材明細主料麵粉（(適量)）輔料雞蛋（2個）菠菜（(適量)）麻花子（(適量)）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皖北面疙瘩的做法步驟1、菠菜適量，清洗乾淨。鍋裡燒水。2、麵粉適量。我做的是兩個人的份量。3、製作麵疙瘩。取少量水，一邊倒一邊攪拌，要...
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![做麵疙瘩用什麼麵粉最好]( "做麵疙瘩用什麼麵粉最好")
- 高筋麵粉。用高筋麵粉做出來的麵疙瘩口感會更加勁道。製作麵疙瘩，新增的水量不宜一次性新增，以免水量過多。製作麵疙瘩可以根據喜好酌情新增使用的配菜，例如肉末、雞肉、洋蔥、西紅柿、火腿、雞蛋等。做好的麵疙瘩需要及時享用，以免影響口感和風味。...
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![疙瘩湯麵怎麼做-疙瘩湯麵的做法]( "疙瘩湯麵怎麼做-疙瘩湯麵的做法")
- “說是湯麵不如說是大疙瘩面”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）醋（適量）味達美醬油（適量）香菜（適量）白菜葉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯麵的做法步驟1、準備麵粉，雞蛋，裱花袋2、加適量水，一個方向攪拌，不要加太多水3、攪拌成這樣，就可以了，稀的話就加點面，4、裝...
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![麵疙瘩的做法 小文子出品~~【麵疙瘩】 麵疙瘩怎麼做]( "麵疙瘩的做法 小文子出品~~【麵疙瘩】 麵疙瘩怎麼做")
- “這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以為至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！最難過的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外婆只負責衛生！這下外婆要自己管了！上個禮拜陪他去藥店買...
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![紹式麵疙瘩的做法 紹式麵疙瘩（麥夾頭） 紹式麵疙瘩怎麼做]( "紹式麵疙瘩的做法 紹式麵疙瘩（麥夾頭） 紹式麵疙瘩怎麼做")
- “人在他鄉偶爾想家裡的飯菜，小時候吃過外公做的麥疙瘩就一直念念不忘，紹興人也叫麥夾頭或麥膠水，印象裡外公做的特別細滑，和好粉漿後用一個筷子一條一條地下滾水鍋。在家時媽媽喜歡做比較有嚼勁兒的那種，嘿嘿，南方人的這揉麵的力氣活可沒北方人做饅頭包子那麼嫻熟，為了仿效麻麻...
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![疙瘩面怎麼做-疙瘩面的做法]( "疙瘩面怎麼做-疙瘩面的做法")
- 食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（2個(雞蛋液80克左右)）涼水（160克）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩面的做法步驟1、麵粉，雞蛋和一點點鹽放入大碗中。2、加入涼水，攪拌均勻至無干粉。3、起鍋燒水。4、水開後，用勺子一點...
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![炒麵疙瘩怎麼做-炒麵疙瘩的做法]( "炒麵疙瘩怎麼做-炒麵疙瘩的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）輔料胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）肉丁（適量）鹽（5g）生抽（2勺）雞精（5g）蔥末（適量）薑末（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒麵疙瘩的做法步驟1、麵粉放入容器中加一個雞蛋。2、加涼水。3、和成麵糰醒十分鐘。4、胡蘿蔔黃瓜肉都切成小塊。5、把醒好的麵糰...
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![麵疙瘩的做法 換種方式吃麵——麵疙瘩 麵疙瘩怎麼做]( "麵疙瘩的做法 換種方式吃麵——麵疙瘩 麵疙瘩怎麼做")
- “麵疙瘩是在北方尤其是河南一帶很普及的一種麵食。在面盆裡將麵粉兌水和成面塊後，加水繼續和，使面塊變軟，放置30分鐘左右。鍋內炒菜後加水煮沸，再將已經很有粘性的面塊一點一點揪入沸騰的湯中。做好的麵疙瘩麵筋道，湯香濃，是不可多得的美食。麵疙瘩和九層塔是最配的，吃起來味道...
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![土豆麵疙瘩的做法 酸酸的土豆麵疙瘩 土豆麵疙瘩怎麼做]( "土豆麵疙瘩的做法 酸酸的土豆麵疙瘩 土豆麵疙瘩怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料麵粉（200克）雞蛋（一個）洋蔥（50克）杏鮑菇（50克）西紅柿（50克）火腿腸（一條）配料鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆麵疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個，入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥加雞蛋,麵粉。3、和成麵糰醒30分鐘。4、接下來準備蔬...
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![五彩疙瘩面怎麼做-五彩疙瘩面的做法]( "五彩疙瘩面怎麼做-五彩疙瘩面的做法")
- “早餐怎麼簡單怎麼做，油菜，西紅柿，雞蛋簡單搭配，紅綠黃白，放入藍花碗，五顏六色，營養均衡，快手簡單，方便省事。”食材明細主料麵粉（適量）西紅柿（1個）油菜（1棵）雞蛋（1個）蔥（適量）蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩疙瘩面的做法步驟1、適量麵粉，加入適量溫水成疙...
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![油潑麵疙瘩怎麼做-油潑麵疙瘩的做法]( "油潑麵疙瘩怎麼做-油潑麵疙瘩的做法")
- “油潑麵疙瘩，有點酸、有點辣還有肉的焦香，榨菜的脆爽。一個人吃飯時我經常來這麼一大碗，連湯也沒剩下，真的好吃，做法也非常簡單，有興趣的你值得一試。”食材明細主料中筋麵粉（100克）輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）榨菜（適量）青菜（適量）雞蛋（1個）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）味極鮮...
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![麵疙瘩片怎麼做-麵疙瘩片的做法]( "麵疙瘩片怎麼做-麵疙瘩片的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料黑木耳（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵疙瘩片的做法步驟1、準備材料。2、麵粉加水和成麵糰，放一處醒二十分鐘。3、處理材料。4、鍋下油，把雞蛋炒熟。5、鍋中再放油，下肉絲。6、下胡蘿蔔，黑木耳翻炒。7、加...
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![黃瓜麵疙瘩怎麼做-黃瓜麵疙瘩的做法]( "黃瓜麵疙瘩怎麼做-黃瓜麵疙瘩的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）黃瓜（適量）輔料豬油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜麵疙瘩的做法步驟1、原料圖。2、黃瓜洗淨切薄片，麵粉加水和成硬一點的麵糰，放置20分鐘左右。3、鍋裡放一點油，爆香蒜末，下黃瓜炒出香味。4、加水燒開。5、...
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![正宗的蝦仁青菜麵疙瘩如何做簡單又好吃]( "正宗的蝦仁青菜麵疙瘩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘正宗的蝦仁青菜麵疙瘩是一道不太常見的菜品。當蝦仁的鮮香碰著了青菜的氣息，會迸發出怎樣的火花呢？麵疙瘩爽口不膩，口感極好，會勾起你的小饞蟲。實驗是檢驗真理的唯一標準，下面的時間就來好好鑽研下菜譜，製作出...
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![疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）輔料番茄醬（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打散2、西紅柿切小丁3、蔥花4、面加水做成疙瘩5、蔥花熗鍋，西紅柿炒碎6、加水煮爛7、加入麵疙瘩8、加入番茄醬糖，鹽和蠔油，打入蛋...
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![德式麵疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麵疙瘩 德式麵疙瘩怎麼做]( "德式麵疙瘩的做法 土豆變身西式疙瘩——德式麵疙瘩 德式麵疙瘩怎麼做")
- “德式麵疙瘩(Schupfnudel)：就是將熟土豆製成泥，加入雞蛋，麵粉，鹽和白胡椒粉揉和成麵糰，再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麵糰，放入沸水中煮熟的麵疙瘩，這種麵疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見，深受德國人們喜愛。”食材明細主料土豆（一個）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料球菜（適量）洋蔥（適量）配料...
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![番茄麵疙瘩的做法 【四川】番茄麵疙瘩 番茄麵疙瘩怎麼做]( "番茄麵疙瘩的做法 【四川】番茄麵疙瘩 番茄麵疙瘩怎麼做")
- “小時候愛吃媽媽做的面魚兒，是把麵粉調成稍乾的糊狀用筷子刮小條入鍋煮，所以我在做的麵疙瘩時故意把麵粉攪大團一點，吃起來有點回想起小時候吃媽媽做的面魚兒的感覺。烹飪時加入西紅柿和雞蛋，營養更全面，顏色也金黃好看，味道也相當贊哦。”食材明細主料麵粉（60g）西紅柿（1個）雞蛋（1...
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![教你做最細膩的麵疙瘩-麵疙瘩怎麼做最好吃]( "教你做最細膩的麵疙瘩-麵疙瘩怎麼做最好吃")
- 麵疙瘩是我們北方一種常見的食品，尤其針對於河南一帶。它的面非常的勁道，而且湯汁又非常濃郁，所以非常受家庭的歡迎。它可以當做主食，但是又可以不需要菜品輔助，因為它本身的味道口感就非常好了。那麼對於很多人來說，吃很容易，但是做的話就非常難了。其實難就難在麵疙瘩不好掌控...
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![麵疙瘩湯的做法 諾諾的麵疙瘩湯 麵疙瘩湯怎麼做]( "麵疙瘩湯的做法 諾諾的麵疙瘩湯 麵疙瘩湯怎麼做")
- “今天愛吃麵食的朋友來家裡玩，搜了青菜肉圓出來做了個麵疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你試試！”食材明細主料麵粉（適量）青菜（適量）雞蛋（2個）肉圓（6個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵疙瘩湯的做法步驟1、蒐羅了半天的東東2、先打2個雞蛋加些鹽攪拌均勻3、加適...
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![麵疙瘩的做法 麵疙瘩▪寶寶輔食篇 麵疙瘩怎麼做]( "麵疙瘩的做法 麵疙瘩▪寶寶輔食篇 麵疙瘩怎麼做")
- “中午我們吃酸辣土豆絲，可是寶寶不可以吃酸辣的，怎麼辦呢？那就為他做頓簡單又好消化的麵疙瘩吧😄”食材明細主料麵粉（適量）大蔥（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）南德（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵疙瘩的做法步驟1、準備半根蔥，一個雞蛋，一個小西紅柿，適量面...
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![涼拌麵疙瘩怎麼做-涼拌麵疙瘩的做法]( "涼拌麵疙瘩怎麼做-涼拌麵疙瘩的做法")
- “超級懶人的麵食做法，加點醋，加點蠔油，加點剁椒，有點酸有點鹹，拌一拌，很開胃，而且好嚼好消化，老人孩子特別合適。”食材明細主料麵粉（120克）水（適量）輔料蔥花（適量）剁椒（適量）調料鹽（1克）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）醋（1湯匙）芝麻油（1湯匙）涼白開（3湯匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麵疙瘩的做...
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味味甜
